Job Detail

Chef de Partie (m/w)

Inseriert am: 18.09.2018

Kommen Sie in unser Team

Wir sind stolz darauf, über 170 Restaurants und Cafeterias schweizweit im Namen unserer Kunden zu führen und täglich über 100'000 Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit den sektorspezifischen Konzepten Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Service und Compass Catering sind wir in der Gemeinsschaftsgastronomie sowie im Eventcatering tätig. Als Tochter der Compass Group PLC, dem weltweit grössten Cateringunternehmen (in 50 Ländern, über 550'000 Mitarbeitende), verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit umfassender lokaler Verbundenheit und Relevanz – und können so Kunden und Gäste täglich aufs Neue begeistern.Compass Group Schweiz sucht
per sofort eine(n) passionierten und motivierten Koch zur (ver)Stärkung unseres Teams bei dem Betreiber der weltweit größten Suchmaschine im Herzen Zürichs.

Chef de Partie (m/w)


Ihr Job



  • Sicherstellung höchster Speisenqualität und Zubereitung

  • Unterstützung bei der Erstellung des Speiseangebots

  • Sicherstellung und Optimierung der Produktionsabläufe und des Wareneinsatzes

  • Sicherstellung der Wareneingangs- und Lagerkontrollen sowie der Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften

  • Mitverantwortung für das Bestellwesen

  • Anleitung und Schulung der Mitarbeiter


Ihr Profil



  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

  • Erfahrung in der Gastronomie, wünschenswert im internationalen Umfeld

  • Stressresistenz und Teamfähigkeit

  • Ausgeprägte Kunden- und Gastorientierung

  • Gute Englischkenntnisse

  • Freude am Umgang mit den Gästen und den Kunden

Wir ermöglichen Ihnen, sich in einem dynamischen und vielseitigen Umfeld in Funktion oder Fachwissen weiterzuentwickeln. Compass Group (Schweiz) AG bietet seinen Mitarbeitenden moderne und vorteilhafte Anstellungsbedingungen wie z.B. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, 5 Tage Vaterschaftsurlaub, Bezug von Elternzeit, überobligatorische Unfalldeckung, umsichtige Richtlinien in Bezug auf Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz, Vergünstigungen bei diversen Partnerunternehmungen sowie die Möglichkeit, sich in Compass Restaurants günstig zu verpflegen.Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns elektronisch Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome, etc.) vorzugsweise online über den „bewerben-Button“.



Es werden keine Papierdossiers berücksichtigt.Wir bitten Stellenvermittlungen Kandidaten nicht online zu erfassen!

Frau Ann Kristin Schiffke



www.compass-group.chBewerben
Compass Group (Schweiz) AG

Oberfeldstrasse 14

8302 Kloten


Compass Group (Suisse) SA

Chemin du Château-Bloch 11

1219 Le Lignon/GE

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