Nous avons la fierté de gérer plus de 170 restaurants et cafétérias pour le compte de nos clients dans toute la Suisse et d’offrir chaque jour une expérience culinaire à plus de 100'000 consommateurs. Avec les enseignes de marques spécifiques Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport et Compass Catering, nous sommes actifs dans la restauration collective, le service traiteur événementiel et dans le domaine de la réception et de l’accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, entreprise leader au niveau mondial dans le secteur de la restauration avec plus de 500'000 collaborateurs dans plus de 50 pays du monde, nous allions subtilement une compétence internationale à un enracinement et une pertinence au plan local qui nous permettent d’enthousiasmer au quotidien nos clients et consommateurs.
"Nous savons que notre passion pour la cuisine moderne et contemporaine et notre hospitalité inégalée rapprochent les gens".
En tant que Chef/fe de cuisinedans la région de Sion au sein d'un établissement réputé, vous partagerez ainsi votre passion pour l'excellence.
Chef de cuisine (F/H) 100% (Région de Sion)
Votre travail
Vous avez:
d'excellentes compétences relationnelles avec les hôtes et les invités
la passion pour la cuisine
une sensibilisation à la cuisine végétarienne et internationale
un intérêt pour le développement durable
une haute faculté d'adaptation à proposer une cuisine innovatrice et de qualité au quotidien
une très haute capacité à gérer et à fédérer une équipe
Votre profil
Vous apportez:
Votre expérience confirmée de la restauration
Niveau de prestations culinaires de qualité
Compétences dans la collaboration étroite avec le gérant, notamment pour la plannification des menus et des commandes
Vous êtes:
Titulaire d'un CFC de cuisinier
Formation continue en cuisine et en management
Expérience obligatoire minimum de 5 ans dans un poste similaire
Expérience à travailler dans un environnement exigent pour un nombre important d'hôtes
Excellent français parlé et écrit
Très bon niveau d'allemand parlé et écrit
Avons-nous suscité votre intérêt ? Veuillez nous faire parvenir votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV avec photo, certificats de travail, diplômes, etc) de préférence en ligne, via le bouton « postuler ».
Nous prions les agences de placement de ne pas saisir de candidats en ligne !
