Job Detail

Für unseren Hauptsitz in Moosseedorf suchen wir ab sofort eine/n

• Aktives Mitwirken bei Erhalt, Überwachung und Verbesserung des ­Managementsystems für Lebensmittelsicherheit und der zugehörigen QS-Programme ­nach HACCP in Beschaffung & Verkauf


• Fachliche Betreuung der internen Abteilungen in Belangen der Lebensmittelsicherheit


• Artikel- und Lieferantenprüfung hinsichtlich Lebensmittelsicherheit, rechtlichen und ­normativen Anforderungen; Artikel- und Lieferantenfreigabe; Stammdatenkontrolle


• Sicherstellung der Rechtskonformität von Eigenmarkenprodukten (z.B. Deklaration)


• Durchführung und Überwachung von Produktrückrufen; Einleitung & Überwachung ­von Massnahmen; Kommunikation mit internen & externen Stellen


• Bearbeitung von Kunden- und Behördenbeanstandungen; Ursachenanalyse und ­Massnahmenüberwachung


• Vorbereitung und Durchführung von internen Audits; Unterstützung bei externen & ­Lieferantenaudits


• Erstellung, Bearbeitung, Verbesserung und Schulung von Prozessen, Vorgabe- und ­Nachweisdokumenten


• Planung, Koordination und Durchführung von Schulungen


• Mitwirken in interdisziplinären Projekten

• Hochschulabschluss (FH/Uni) im Bereich Lebensmittel


• Erste Berufserfahrung im Bereich QM/QS im Bereich Lebensmittel

• Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung


• Versierter Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen (v.a. MS Excel)


• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch- und/oder ­Italienischkenntnisse von Vorteil


• Hands-on Mentalität, Offenheit in einem breiten Aufgabengebiet mitzuwirken


• Eigeninitiativ; strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise


• Ausgeprägte Organisationsfähigkeit, vernetztes Denken


• Durchsetzungsvermögen, kommunikatives & sicheres Auftreten


• Bereitschaft zur Reisetätigkeit (national; Führerschein Kat. B von Vorteil)

Unser Herz schlägt für die Schweizer Gastronomie. Mit viel Engagement sind wir für unsere Kunden da. In unseren 31 Abholmärkten, per Aussendienst und Belieferung, genauso wie in der digitalen Welt. Mit einem vielseitigen Sortiment, attraktiven Eigenmarken, professioneller Fachberatung und innovativen Services.

Transgourmet Schweiz AG gehört zur internationalen Transgourmet-Gruppe. Das Unternehmen ist führend im Schweizer Belieferungs- und Abholgrosshandel und zählt rund 2'100 Mitarbeitende sowie 100'000 Kunden (Restaurants, Hotels, Kantinen, Heime und Spitäler sowie Detailhandel).

Charlotte Du Réau, HR-Beraterin
+41 31 858 47 81