Job Detail

Köchin / Koch EFZ - Commis de Cuisine 100 % (Pflegezentrum Burgfelderhof)

Inseriert am: 18.08.2021

Das Bürgerspital Basel, kurz BSB, setzt sich seit über 750 Jahren für die Basler Bevölkerung ein und nimmt sich der stetig ändernden Bedürfnisse der Gesellschaft an. Im Grossraum Basel ist das soziale Unternehmen der grösste Anbieter für die Betreuung von Menschen im Alter und für die Integration von Menschen mit Behinderung. In diesen beiden Geschäftsfeldern mit zahlreichen Produktions- und Dienstleistungsbetrieben arbeiten rund 1‘500 Mitarbeitende, davon über 500 mit einer IV-Rente. Das BSB ist ein Unternehmen der Bürgergemeinde Basel.


Das Pflegezentrum Burgfelderhof ist eines von fünf Pflegezentren des Bürgerspital Basel. Der grosszügige Neubau bietet 113 Bewohnerinnen und Bewohnern mit unterschiedlichen Ansprüchen ein stadtnahes, komfortables und individuelles Zuhause mitten im Grünen. 


Für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen / eine engagierte /-n


Köchin / Koch EFZ – Commis de Cuisine 100 %


Mit viel Engagement bereiten Sie das Speiseangebot für unsere Bewohnerinnen und Bewohner zu und stimmen die Zubereitung schmackhafter Menüs auf die speziellen Bedürfnisse betagter Menschen ab. Aktiv unterstützen Sie die Dienstleistung der Verpflegung unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben. Die Aufträge führen Sie gemeinsam mit Mitarbeitenden mit einer Invalidenrente aus, welche Sie fördern und adäquat anleiten. 


Nach einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Köchin / Koch EFZ haben Sie bereits Berufserfahrung gesammelt und setzen die HACCP Richtlinien konsequent um. Die Zusammenarbeit mit dem Team gestalten Sie freundlich und zuvorkommend. Ihre Leidenschaft fürs Kochen, Ihr unternehmerisches Denken sowie Ihr Qualitätsbewusstsein tragen zur professionellen Dienstleistung unseres Küchenbetriebs bei. Wir wünschen uns eine Persönlichkeit, die Freude an der Arbeit für betagte Menschen hat und auch gerne unregelmässig im Einsatz steht (inkl. Wochenenddienst). 


In einem vielseitigen und spannenden Arbeitsfeld können Sie sich fachlich und persönlich einbringen. Profitieren Sie von unserem breiten internen wie externen Weiterbildungsangebot. Attraktive Anstellungsbedingungen mit mindestens 25 Ferientagen runden unser Angebot ab.


Können wir Sie begeistern, im Bürgerspital Basel mitzuwirken? Dann freut sich Herr Doron Hurni, HR-Spezialist, auf Ihre Bewerbung mit der Angabe der Vakanznummer 21-083 via Online-Button.


Konkrete Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen Antje Wadel, Küchenchefin, 
gerne telefonisch unter der Nummer +41 61 279 81 14.


Das Team vom Pflegezentrum Burgfelderhof freut sich Sie kennenzulernen! 


Kontakt

Bürgerspital Basel
Doron Hurni, HR-Spezialist
Friedrich Miescher-Strasse 30
Postfach
4002 Basel
Telefon +41 61 326 74 16

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