Job Detail

 

The Butcher - healthy as f***, Zug

The Butcher ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und bietet handgemachte Burger mit Patties aus Schweizer Fleisch - medium grilliert - wie auch Burger als vegetarische oder vegane Variante.

Die FWG ist in der Einkaufs-Allee Metalli Zug gut vertreten - unter anderem mit The Butcher. Das Team bedient über 100 Sitzplätze inklusive Terrasse und bereits Take-Away- und Delivery-Bestellungen vor. The Butcher Metalli läuft auf Hochtouren und ist in Zug ein äusserst beliebtes Burger-Restaurant.

Zur Ergänzung unseres gut eingespielten Teams suchen wir per 1. September 2021 oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n sowie flexible/n

Teamleader Service (m/w) 100%Deine Aufgaben

• Leiten des Serviceteams


• Aktives Betreuen der Gäste


• Einführen von neuen Service-Mitarbeitenden


• Anwenden des Hygienekonzeptes nach HACCP


• Führen des betrieblichen Kassabuches


• Einhalten der Budgetvorgaben


• Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur


• Bestellen nach Vorgabe der Ordersätze


• Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen


• Erledigen der allgemeinen Administration 

Dein Profil

• Frontorientierte Persönlichkeit


• Freude am Gast zu arbeiten


• Gastronomische Grundausbildung oder Ähnliches


• Einige Jahre Berufserfahrung


• Von Vorteil schon Führungserfahrung


• PC Anwenderkenntnisse


• Bereitschaft zur Zimmerstunde 

Wir bieten

• Fortschrittliche Arbeitsbedingungen


• Become Nr. 1 (Interne Weiterbildung)


• Unterstützung bei externen Weiterbildungen


• Unterstützung bei deiner Karriereplanung


• Einmaliges Konzept


• Vergünstigungen in unseren Restaurants


• weitere Mitarbeitendenvorteile


• Mitarbeitendenerlebnisse

Bereit für einen vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsalltag? Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen.

Hit the button!

The Butcher Metalli

Lukas Hrinak

Gotthardstrasse 2

6300 Zug

Tel.: 041 555 10 00

metalli@butcher.chArbeitsortjetzt online bewerben