Job Detail

Chef de rang F/H à 100%

Inseriert am: 27.07.2021

Fondée en 1972, la Clinique de Genolier compte parmi les plus grandes cliniques privées de Suisse. Forte d’une solide réputation, elle réunit sous un même toit des soins médicaux spécialisés, une technologie à la pointe du progrès, une équipe médicale expérimentée et un service hôtelier de première qualité. Elle s’engage à placer chaque patient au centre de ses préoccupations grâce à ses spécialités phares telles que l’oncologie, chirurgie orthopédique, centre du dos, chirurgie plastique et esthétique, radiologie, radiothérapie et la gestion du capital santé/check-up. Elle dispose également d’une polyclinique. Intégrée en 2002 à Swiss Medical Network, elle est le vaisseau amiral du groupe de cliniques privées.


Votre mission



  • Effectuer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables

  • Prise des réservations par téléphone

  • Accueillir et installer les clients au restaurant

  • Effectuer le service et assurer le suivi des tables

  • Gérer la facturation et l’encaissement

  • Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de jus du jour

  • Dresser les salles de séminaires lors d’événements

  • Préparer le room service des patients et servir les mets et boissons en chambre

  • Garantir un service haut de gamme


Profil requis



  • CFC de spécialiste en hôtellerie ou titre jugé équivalent

  • Expérience dans l’hôtellerie haut de gamme

  • Doté d’une excellente présentation, ainsi que du sens du contact et du travail en équipe

  • De langue maternelle française avec une bonne maîtrise de l’anglais, l’arabe ou le russe serait un atout

  • Très bonnes connaissances des outils informatiques usuels, ainsi que des règles d’hygiènes

  • Personnalité dynamique, polyvalente et autonome

  • Sens de l’accueil et du service client

  • Intérêt pour le domaine médical


Nous offrons



  • Une activité dans un domaine passionnant, au sein d'une entreprise dynamique, stimulante et en pleine expansion

  • Un cadre de travail agréable

  • Un salaire et des conditions sociales motivants


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