Job Detail

Stv. LeiterIn Restaurant

Inseriert am: 09.08.2021

Werde Teil unseres Teams!
Als grösster Wasserpark der Schweiz sind wir danach bestrebt, Ausflüge mit der Familie oder mit
Freunden unvergesslich zu machen.
Alpamare gehört zur Aspro-Gruppe (www.asproparks.com), Marktführerin im Freizeitbereich, mit über 60
Parks in ganz Europa.


Wir suchen, zur Ergänzung unserer Teams, per 1. November 2021 oder nach Vereinbarung eine(n)


Stellvertretende(r) LeiterIn Restaurants


Deine Aufgaben in Stellvertretung



  • Führen der beiden Restaurants Alpagrill und Rio bei Abwesenheit der Abteilungsleiterin

  • Führen der Mitarbeitenden und Einhaltung der Einsatzplanung

  • Verantwortlich für Einhaltung des Lebensmittelgesetzes, Hygiene, Ordnung und Sauberkeit;
    Wirtschaftlicher Umgang mit Materialien und Geräten sowie Sicherstellung der Qualität des Angebots

  • Bestellung, Eingangs- & Rechnungskontrolle und Systemerfassung der gelieferten Waren

  • Aktive Unterstützung in beiden Restaurants bei der Vorbereitung und während Peak-hour


Was wir erwarten



  • Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im Gastgewerbe / Hotellerie, Personalführung von Vorteil

  • Belastbar, zuverlässig, flexibel, team- und konfliktfähig sowie Durchsetzungsvermögen.

  • Integer und loyal, hohe Sozialkompetenz

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse (Kommunikation mit unserem Head-Office in
    Madrid) sowie sehr gute MS-Office Kenntnisse

  • Flexibilität in Bezug auf Einsatzzeiten (Wochenende, Feiertage sowie Ferienzeiten)


Das bieten wir dir
Eine einzigartige Herausforderung im Freizeitbereich und attraktive Anstellungsbedingung-en.
Interessante Mitarbeiterangebote diverser Ausflugsziele und Partner in der Schweiz.


Fühlst du dich angesprochen und bringst du das mit, was wir an Erfahrung und Persönlichkeit brauchen?
Dann sende bitte deine vollständige Bewerbung inklusive Referenzen an:
Frau Sonja Stocker, Personalverantwortliche, sonja.stocker@alpamare.ch


Für Fragen zur Stelle darfst du dich direkt wenden an:
Frau Vreny Schärli, Leiterin Gastronomie, 055 415 15 26/ 87


Bad Seedamm AG, Alpamare
Gwattstrasse 12
8808 Pfäffikon SZ

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