Job Detail

 

Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich stellt die psychiatrische und psychotherapeutische Versorgung der Einwohnerinnen und Einwohner in der Stadt und im Grossraum Zürich sicher. Das Angebotsspektrum umfasst die Behandlung psychischer Erkrankungen über die gesamte Lebensspanne. Als Universitätsklinik ist sie zudem in der Lehre und Forschung engagiert und international sehr gut vernetzt.

 

Zur Gastronomie am Betriebsstandort Lenggstrasse gehören Küche, Verpflegung auf den Stationen sowie der Betrieb eines Selbstbedienungsrestaurants mit 190 Sitzplätzen und einer Sommerterrasse. In der Küche werden täglich rund 1000 Mahlzeiten für die Pflegestationen und das Restaurant produziert.

 

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per 1. November 2021 oder nach Vereinbarung eine/n

Köchin / Koch oder Diätköchin / Diätkoch 100%Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der Küche


• Anleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und Lernenden


• Mitwirken bei Banketten und Anlässen


• Zusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der Ernährungsberatung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch, von Vorteil mit Zusatzausbildung Diätköchin/-koch EFZ


• Berufserfahrung aus Gastronomie oder Hotellerie


• Offenheit für Neues, Qualitätsbewusstsein und Teamorientierung

Unser Angebot

• Vielseitiges Arbeitsgebiet in einem lebhaften Umfeld


• Mitarbeit in einem eingespielten Team


• Tagesdienst


• Personalrestaurant


• Kinderkrippe 

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne die Leitung Küche, Michael Fisler / Klaus Kubik, Tel. +41 44 384 28 08. 

Rosalba De Stefano, HR Beraterin, freut sich auf Ihr vollständiges Dossier. Bitte bewerben Sie sich ausschliesslich über unser Online-Bewerbungsportal. Bewerbungen per E-Mail sowie auf dem Postweg können aus Datenschutzgründen nicht berücksichtigt werden.

 

Für diese Position nehmen wir keine Bewerbungen von Personalvermittlern entgegen.

Psychiatrische Universitätsklinik Zürich

Lenggstrasse 31, Postfach 363

8032 Zürich

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