Das Restaurant Iroquois ist seit seiner Eröffnung 1994 aus dem Zürcher Seefeld nicht mehr wegzudenken und seit jeher ein beliebter Quartiertreff mit ungezwungenem Ambiente. Nach längerem Gebäudeumbau eröffnet es wieder im Sommer 2018 und präsentiert sich in neuem, modernem Look.
Hier wird Slow Fast Food gelebt – Hausgemachtes aus der Region, ergänzt mit saisonalen Angeboten. Neben einer reichen Auswahl an homemade Burgern, die auch als low carb oder vegetarische Variationen überzeugen, kommen frische Salate und Quesadillas auf den Tisch. An der Bar wählt man aus den vielfältigen Cocktailkreationen, auserlesenen Spirituosen und Weinen sowie regionalen Biersorten. Am Wochenende wird ausserdem ein reichhaltiger à la carte Brunch angeboten. Das IRO ist durchgehend bedient und lädt mit seinen 80 Innenplätzen sowie 120 Sitzplätzen auf der schönen Sonnenterrasse zu jeder Tageszeit zum Wohlfühlen ein. Für schnelle Besuche steht das Angebot auch als Take Away zur Verfügung.
Dank vielseitigen Events, wie Live Sportübertragungen und Kinderbasteln, wird ein Besuch im Iroquois nicht nur kulinarisch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Unser Iroquois-Team sucht per 16. August 2021 oder nach Vereinbarung Unterstützung in der Funktion als:
Koch (m/w/d) 100%
Deine Aufgaben
Entwerfen und Produzieren von auserlesenen Gerichten für die Bereiche à la carte und Event
Verantwortung in der Schicht für die Führung der Hilfsköche und das annocieren
Selbstständiges Führen eines Postens
Einhaltung der Rezeptur
Optimale Gestaltung und Präsentation des Angebots
Gewährleistung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
Ausführen und Kontrollieren von Reinigungsarbeiten
Dein Profil
Abgeschlossene Kochlehre EFZ
Bereits gesammelte Erfahrung in der gleichen oder ähnlichen Position
Erfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Saubere und exakte Arbeitsweise
Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Wir bieten
Attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
Moderner und pulsierender Arbeitsplatz
Offenheit für Kreativität und neue Ideen
Gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Willst Du hierzu mehr erfahren? Dann freuen wir uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome) über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs. Bitte beachte, dass wir lediglich Bewerbungen auf elektronischem Weg berücksichtigen können. Unaufgeforderte Postbewerbungen werden nicht retourniert.
Für diese Stelle berücksichtigen wir keine Dossiers von Personalvermittlungen.
