Das Miss Miu ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie und bietet ein perfekter Mix aus koreanischem Essen, köstlichen Drinks und Burlesque-Feeling mit hauseigener Speakeasy Bar.
Das Restaurant in der Europaallee in Zürich hat Platz für über 200 Gäste im Innenbereich und 80 Plätze draussen. Unsere Gäste können im Miss Miu brunchen, BBQ essen und Burlesque Shows geniessen. Das Team vor Ort ist zudem für sämtliche Take-Away- und Delivery-Bestellungen zuständig.
Zur Ergänzung unseres gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n sowie flexible/nGeschäftsführerin Stv. (w/m) 100%Deine Aufgaben
Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der Geschäftsführung
Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle
Einführen sowie Schulen und Betreuen der Mitarbeitenden
Bestellen nach Vorgabe Ordersatz
Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
Führen des betrieblichen Kassabuches
Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur
