Job Detail

Für unseren Kunden, ein gut bürgerliches Ausflugsrestaurant in St. Gallen, suchen wir eine/n

Chef de Partie für die Sommersaison

Ihre Herausforderung

• Sie führen Ihren Posten selbständig und haben ihn auch in hektischen Servicezeiten im Griff


• Herstellung der Speisen für die à la Carte- und Bankettküche auf gut bürgerlichem Niveau


• Unterstützung des Teams bei den Bestellungen


• Kontrolle des Lagers und des Wareneingangs


• Aktive Mitarbeit in einem kleinen, gut eingespielten Team


• Einhalten und umsetzen des HACCP Konzepts

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ


• Berufserfahrung in der lebhaften à la Carte Küche von Vorteil


• Sie sind belastbar und haben Freude am Beruf


• Eine exakte und saubere Arbeitsweise zeichnet Sie aus


• Sie sind flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde


• Montag/Dienstag sind fixe Ruhetage


• Von Vorteil sind Sie mobil oder nahe der Stadt St.Gallen wohnhaft

Ihre Perspektiven

• Vielseitige Jahresanstellung


• Komplett neue, moderne Küche


• Parkplatz vorhanden


• Montag und Dienstag Ruhetag

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154608-131-DE.