Job Detail

Purchasing Manager Früchte (w/m)

Inseriert am: 06.07.2021

Aufgaben



  • Einkaufs- und Beschaffungsverantwortung für die spezifische Produktegruppe im Bereich Früchte

  • Pflege und Entwicklung von Lieferantenbeziehungen, um beste Qualitäten sicherzustellen und Chancen bei Sortimenten, Promotionen und Investitionen früh zu erkennen

  • Erarbeitung von QS-Normen sowie Produkteverantwortung inklusive Sicherstellung einer hochstehenden Qualität und besten Preisen

  • Aktive Unterstützung des Purchasing Product Manager in der Entwicklung der Sortiments- sowie Formatstrategie und Umsetzung der quantitativen und qualitativen Zielvorgaben des Purchasing Product Managers gemeinsam mit dem Team

  • Mitarbeit in internen und externen Projekten sowie in Branchenorganisationen als Vertreter/-in von Coop

  • Mitentwicklung der Coop Mehrwert- und Nachhaltigkeitseigenmarken sowie Mitarbeit in Projekten im Bereich der Nachhaltigkeit

  • Sicherstellung der Stammdatenqualität

  • Wöchentliche Kalkulationen sowie Mengenplanungen

  • Durchführung von Sortimentsanalysen und Erstellung von Vorschlägen zu Sortimentsänderungen

  • Antizipieren von Trends, Innovationen und kundenrelevanten Themen


Anforderungen



  • Kaufmännische Grundausbildung mit einer Weiterbildung im Bereich Marketing/Einkauf/Wirtschaft (Fachmann/-frau Marketing, Höhere Fachschule) oder Hochschulabschluss, von Vorteil im landwirtschaftlichen Bereich

  • Berufserfahrung im Einkauf von Lebensmitteln, vorzugsweise von Früchten/Gemüse, sowie Kenntnisse des Schweizer Retailmarktes 

  • Hohe Affinität zu Lebensmitteln

  • Gute Anwenderkenntnisse der gängigsten MS-Office Anwendungen, Kenntnisse in SAP R/3, von Vorteil

  • Fähigkeit Sortimente analytisch zu betrachten und daraus die richtigen Schlüsse zu ziehen

  • Verhandlungssichere Sprachkenntnisse in Deutsch und Französisch, weitere Sprachkenntnisse (Italienisch/Spanisch) wünschenswert

  • Sicheres Auftreten und gewandt in der Kommunikation mit internen wie auch externen Partnerinnen und Partnern

  • Dynamische, kontaktfreudige und offene Persönlichkeit mit Teamspirit und innovativer Denkweise

  • Hohes Mass an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein


Coop hat den Anspruch, die beste und kundennächste Detailhändlerin in der Schweiz zu sein. Familienfreundlichkeit, Frische, Preisattraktivität, Nachhaltigkeit und Begeisterung sind uns wichtig.

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