Job Detail

Chef de Partie "Olivo" (m/w) 100%

Inseriert am: 16.06.2021


Wir suchen für unser Team zum 01.08.2021 tatkräftige Unterstützung


Chef de Partie "Olivo" (m/w) 100%


Ihre Aufgaben



  • Arbeit im à la carte Bereich


  • Optimaler Umgang mit Waren und Materialien

  • Garantieren der Hygiene-Vorschriften der Lebensmittelpolizei

  • Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen

  • Mise en place und Angebot pro Posten erstellen

  • Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau

  • Kreative Mitgestaltung des Angebotes

  • Begeisterung für die mediterrane Küche

  • Personalverpflegung


Ihre Qualifikationen



  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin


  • Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld

  • Gute Fachkenntnisse

  • Kreatives Flair

  • Leidenschaft zum Beruf


Ihre Motivation



  • Junges, dynamisches Team


  • Sicheres Arbeitsumfeld

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit

  • Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken

Sie sind zudem eine ehrgeizige und zuverlässige Person, welche sich in einem gehobenen Umfeld wohlfühlt? Dann freut sich Frau Zoe Krummenacher auf Ihre vollständige online Bewerbung mit aktuellem Foto.

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