Job Detail

Bei der Bäckerei Hug pflegen wir eine leistungsorientierte Kultur. Unsere Teamarbeit ist von gegensei-
tiger Wertschätzung geprägt. Was wir tun, packen wir begeistert an und legen Wert auf gute Fachkennt-
nisse. Wir bieten ein Umfeld, in dem Eigenverantwortung gefördert und die persönliche Entwicklung un-
terstützt wird. Die Umwelt liegt uns am Herzen. Wo immer möglich, berücksichtigen wir regionale
Rohstoffe.

Die Hug Retail AG betreibt Detailhandel mit Backwaren in vierzehn Bäckerei-Geschäften und Cafés mit
rund 110 Mitarbeitenden und bietet ihren Kunden abwechslungsreiche Verpflegung in bester Qualität.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/einen

Leiter/in Marketing 80-100%, Mitglied der Geschäftsleitung, Luzern

Ihre Aufgaben:

• Sie berichten in Ihrer Funktion direkt an den Geschäftsleiter.


• Als Mitglied der Geschäftsleitung verantworten Sie die Weiterentwicklung und die operative Umset-
  zung der Marketing-Strategie.


• Sie führen ein kleines Team und bespielen mit diesem alle Marketinginstrumente.


• Sie verantworten das Sortimentsmanagement und richten dieses laufend auf die Bedürfnisse der
  Konsumenten aus. Sie haben das Ziel, u.a. mit der Analyse von Kennzahlen, Umsätze und Margen
  laufend zu verbessern. Bei der Bäckerei Hug sind wir erfolgshungrig!


• Unser Filialnetz entwickelt sich laufend weiter. Sie helfen bei der Standortsuche und -Analyse mit,
  verantworten das Filialkonzept- und den Ladenbau sowie die damit verbundenen Investitionen. Da-
  bei führen Sie auch externe Partner wie Architekten oder Agenturen.


• Sie haben die Prozessverantwortung für Produktmanagement, Einkauf und Qualitätssicherung inne.


• Ihr Aufgabengebiet wird abgerundet durch die Verantwortung für die Markenführung und externe
  sowie interne Kommunikation.

Ihr Profil:

• Sie verfügen über eine höhere betriebswirtschaftliche Ausbildung (FH/Uni).


• Sie haben fundierte Erfahrung im Marketing/Projektmanagement (Erfahrung in Digitalisierungspro-
  jekten sind ein Plus), idealerweise im Detailhandel oder der Lebensmittelbranche.


• Sie konnten sich schon einige Jahre als Führungsperson beweisen.


• Sie agieren als Unternehmer/in und haben grosse Freude dabei mitzuhelfen, Ihr Team glücklich zu
  machen, die Bäckerei Hug weiterzuentwickeln und an einer Erfolgsgeschichte mitzuschreiben.


• Sie bringen Verständnis für Markenführung mit und haben das Rüstzeug, um die Marke «Bäckerei
  Hug» in Zukunft noch stärker zu machen.


• Sie bewegen sich ohne Mühe in der Office 365 Palette und in ERP Lösungen (Microsoft NAV ein Plus).


• Sie sind eine belastbare Persönlichkeit mit konzeptionellen Fähigkeiten.

Unser Angebot:

• Sehr vielfältige Rolle in einem dynamischen Umfeld, ideal um sich in der Geschäftsleitung zu bewei-
  sen.


• Viele Gestaltungsmöglichkeiten und Chance die Hug Retail AG nachhaltig mitzuprägen.


• Attraktive Anstellungsbedingungen (inkl. Ferienkauf und Mitarbeiterrabatt).


• Ein hilfsbereites und erfolgshungriges Team, welches Sie unterstützt.

Möchten Sie ein Teil unseres spannenden Betriebs werden? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (in
elektronischer Form als PDF). Papierbewerbungen werden nicht bearbeitet.
Hug Retail AG, Personalabteilung, Grossmatte 22, 6014 Luzern, Telefon +41-41-259 00 00
personal@baeckerei-hug.ch