Job Detail

Bei SV Schweiz erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen – nachhaltig und zukunftsgerichtet.

Deine authentische Küche, deine Erfahrung in der Küche und deine Kreativität ist gefragt – per 1. Juli 2021 oder nach Vereinbarung befristet bis am 30. September 2021.

Dein Einsatzort
Das Schiffcatering auf dem Thunersee umfasst 1 Salon-Dampfer und 7 Motorschiffe mit total rund 1'500 Restaurationsplätzen. Das Catering ist für diverse Veranstaltungen und Events auf kleinen Motorschiffen bis zu Luxuslinern verantwortlich. Auf den Kursschiffen werden die Gäste mit einem abwechslungsreichen, regionalen und saisonal wechselnden À-la-carte-Angebot verpflegt. Zudem werden regelmässig Caterings Charterfahrten durchgeführt.
Überraschen sie mit Ihrem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Dein Verantwortungsbereich

• Mithilfe bei der Produktion von warmen und kalten Speisen


• Mithilfe auf allen Posten auf den Schiffen und in der Produktionsküche


• Diverse Rüstarbeiten


• Mise-en-place-Arbeiten


• Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien


• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Du arbeitest im Siebentagesbetrieb zwischen 7.00 und 24.00 Uhr, je nach Dienstplan.

Dein Hintergrund

• Mindestens drei Jahre Erfahrung als Hilfskoch


• Erfahrung im Cateringbereich von Vorteil


• Deutschniveau B1-B2: selbstständige Sprachverwendung


• Saubere und selbständige Arbeitsweise


• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert


• Leidenschaft für den Kochberuf

Bist du überzeugt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung