Unsere Mirjam hat das tibits Basel Gundeli vom Grundstein an mitbegleitet, so dass sich der Betrieb rasch etablieren und das nötige Fundament gesetzt werden konnte. Als erste Ansprechperson für unsere Gäste und unser tolles Team hat sie eine wichtige Schlüsselfunktion übernommen und Vertrauen geschaffen. Nun hat Mirjam hat eine einmalige Möglichkeit erhalten, welche sie sich nicht entgehen lassen möchte und schlägt deshalb neue Wege ein. Es ihr ein grosses Anliegen, ihre*n neue*n Nachfolger*in zu unterstützen und ihre Gäste & Team in gute Hände zu übergeben.

Für unsere tibits-Familie im Basel Gundeli suchen wir per Juni 2021 oder nach Vereinbarung dich als:

Stv. Geschäftsführer*in 100%

Das bist du:

Eine gewinnende, engagierte und integre Persönlichkeit die es liebt, aktiv an der Front mitzuwirken und unser Team operativ zu unterstützen. 5 Jahre Führungserfahrung, ein Abschluss an einer Hotelfachschule/Gastro-Betriebsleiterseminar (G2) sowie stilsicheres Deutsch sind Grundvoraussetzungen für diese Stelle. Auch verfügst du über fundierte betriebswirtschaftliche und PC-Anwenderkenntnisse. Sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse sowie Mirus und rexx Vorkenntnisse sind von Vorteil. Idealerweise bist du ab 30 Jahre jung und in Basel bestens verankert.



Deine Aufgaben:

• Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft


• Führung und Förderung des gesamten Frontteams, ca. 15-20 Mitarbeitende


• Troubleshooting im laufenden Betrieb


• Rekrutieren der neuen Frontmitarbeitenden


• Erledigen der täglichen administrativen Arbeiten.


• Dienstplanung und Arbeitszeitkontrolle


• Erstellung der Tagesabrechnungen


• Direkte Stellvertretung des Geschäftsführers


• Unterstützung des Geschäftsführer in der betriebswirtschaftlichen Gesamtführung des Betriebes


• Verantwortlich für interne Schulungen

Du bist Gastgeber*in mit Leib und Seele und weisst deine Coaching- und Führungsqualitäten zusammen mit deinem authentischen Auftreten geschickt einzusetzen. Du führst und förderst unser Frontteam als Vorbild und unterstützt den Geschäftsführer in der betriebswirtschaftlichen Gesamtführung des Betriebes.



Das sind wir:

Ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz und Deutschland. Wir kochen täglich mit frischen und qualitativ hochstehenden Lebensmittel in unseren Küchen. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur und verschiedene Benefits zeichnen uns als aussergewöhnlichen Arbeitgeber aus. Wir sind für unsere Mitarbeitenden da und die stetige persönliche und fachliche Weiterbildung ist uns ein grosses Anliegen. Wir führen durch Vorbild und eine offene Feedbackkultur ist Teil unserer Unternehmensphilosophie.

Wir dürfen unsere Gäste 7 Tage pro Woche in Früh- und Spätschichten begeistern. Ein Arbeitsbeginn um 06.00 Uhr und Arbeitsende nach Mitternacht muss deshalb gewährleistet sein.



Schreib uns in deiner Bewerbung, warum du im tibits arbeiten möchtest und bring deine Einzigartigkeit zu uns, wir bieten dir dafür einen nährstoffreichen Boden zum Wachsen.

 

Christina freut sich auf deine vollständige Online Bewerbung.