Job Detail

Für unseren Kunden, ein kleines Restaurant direkt am Bodensee, suchen wir eine/n

Küchenchef / Alleinkoch der Verantwortung übernimmt

Ihre Herausforderung

• Sie führen die Küche selbstständig, im Sommer mit Unterstützung einer Hilfskraft


• Vor- und Zubereitung der Speisen für die à la Carte Karte


• Einbringen von Ideen für die Mediterran angehauchte Karte


• Planen des Einkaufs und tätigen der Bestellungen sowie der Wareneingangskontrolle


• Einhalten und Umsetzen der Hygienerichtlinien - Sie sind sich auch nicht zu schade aufzuräumen und abzuwaschen

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung


• Sie schätzen das selbständige arbeiten und sind gut organisiert


• In der Hauptsaison im Sommer leiten Sie eine Hilfskraft an und schulen diese


• Auch in stressigen Situationen behalten Sie die Übersicht und bleiben Ruhig


• Sie sehen die Arbeit und packen an - auch Abwaschen gehört dazu


• Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde, Montag ist fixer Ruhetag

Ihre Perspektiven

• Übernehmen von Verantwortung und selbständiges Arbeiten


• Montag fixer Ruhetag


• Faire Entlohnung


• Im Oktober eine Woche fixe Betriebsferien

Ihr Kontakt

Hotel & Catering A081, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-122083-657-DE.