Job Detail

Sie schauen auch mal über den Tellerrand hinaus und suchen noch nach dem Betrieb, bei

dem der Tätigkeitsbereich alles andere als einseitig ist? Dann sind Sie bei unserem

Auftraggeber genau richtig. Wir suchen für ein Hotel genau Sie als

Motivierten Chef de Partie gesucht

Ihre Herausforderung

Sie sind zuständig für die Produktion und Fertigung im à la carte-Bereich, sowie auch für die diversen Bankette. In dieser Küche wird auf hochstehende Produkte und Frische viel Wert gelegt. Weitere Aufgaben sind:

• Ihren Posten selbständig führen


• Lager bewirtschaften


• Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche


• Die hohen Qualitätsstandards einhalten


• HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Ihre Kompetenz

Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbar. Zudem zeichnen Sie folgendes aus:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie


• Kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten


• Sie haben gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten


• Sie sind teamfähig und kundenorientiert, belastbar und flexibel


• Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein


• Ihre Deutschkenntnisse sind sehr gut

Ihre Perspektiven

Es wartet Sie ein motiviertes Team, welches die Gäste mit viel Leidenschaft für den Beruf kulinarisch verwöhnt. Ihr Arbeitsplatz befindet sich inmitten der schönen Stadt Luzern. Freuen Sie sich zudem auf:

• Einen namhaften und traditionsreichen Betrieb


• Gut strukturierte Einarbeitungszeit


• Weiterbildungsmöglichkeiten


• Interessantes Entlöhnungssystem


• Attraktive Anstellungsbedingungen

Ihr Kontakt

Herr Philipp Kecskés, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-PHKE-151247-226-DE.