Job Detail

Du willst ohne Zimmerstunde arbeiten und hättest lieber auch mehr frei? Auf den Lohn von 100% kannst du aber nicht verzichten? Wir haben hier einen Betrieb der auf das 3/4 Konzept wechselt und da suchen wir eine/n

Sous Chef mit 3 Tagen frei bei 100% ohne Zimmerstunde

Ihre Herausforderung

• Aktives Mitarbeiten und den eigenen Posten führen ist für dich selbstverständlich, das machst du mit Links


• Mit Rechts unterstützt du noch den Küchenchef wenn der mal nicht da ist und auch deine Teamkollegen


• Der lebhafte à la Carte Service ist deine Passion! Du kommst nicht in den Stress wenn die Bon- Maschine rattert


• Wenn wir dann wieder dürfen schmückst du auch gerne ein Bankett z.B. Hochzeit oder Geburtstag


• Dass du sauber und speditiv Arbeiten solltest, das müssen wir dir nicht erzählen


• Dass deine Kollegen es schätzen wenn die Mise en Place täglich bereit ist, das weisst du auch

Ihre Kompetenz

• Du bist Koch aus Leidenschaft und führst gerne ein mittelgrosses Team


• Wenn du erst auf dem Sprung zum Sous Chef bist, sind wir auch dafür offen


• Hauptsache du bist fit im à la Carte und behälst die Ruhe und Übersicht


• Ideen und neue Rezepte bringst du gerne ein, dafür sind wir offen


• Wir stellen um auf das 3/4 Konzept (3 Tage frei, 4 Tage mehr arbeiten, 100% Lohn) das passt für dich


• Wenn du von weiter her extra zu uns kommen möchtest, dann haben oder suchen wir für dich ein Zimmer


• Wir haben noch mehr Benefits siehe unten...

Ihre Perspektiven

• Wir sind ein junges oder junggebliebenes etwas verrücktes Team


• Der Lohn ist fair und du erhältst alle unsere Leistungen günstiger


• Wohnung / Zimmer haben wir für dich oder suchen wir für dich


• 3/4 Konzept kommt in Zukunft


• Qualigespräche jedes Quartal mit Zielen, wenn du diese erreichst dann gibt's Bonus für dich


• Trinkgeld wird geteilt (nochmals ca. 200.- mehr Lohn)


• Weiterbildungen unterstützen wir auch


• Wenn du sonst noch Wünsche hast, darfst du uns diese Mitteilen (aber Arbeiten musst du schon noch)

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154609-20-DE.