Job Detail

Chef de Partie (m/w) im Zentrum von Zürich

Inseriert am: 02.06.2021
Für ein **** Hotel im Raum Zürich suchen wir einen teamorientierten und aufgeschlossenen Chef de Partie.

Sie bringen bereits Erfahrung im à la Carte- und im Bankettbereich mit?

Dann bewerben Sie sich jetzt!

Chef de Partie (m/w) im Zentrum von Zürich


Ihre Herausforderung

Sie sind verantwortlich für einen eigenen Posten und unterstützen das Team tatkräftig beim Bewältigen des Tagesgeschäfts.Des Weiteren:

  • Arbeiten Sie eigenverantwortlich und sind selbständig

  • Erstellen Sie die Mise en Place für Bankette und Seminare

  • Sind Sie mitverantwortlich für die Sicherstellung des HACCP-Konzeptes

  • Sind Sie beteiligt an der Planung des Speiseangebotes


Ihre Kompetenz

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder zur Köchin EFZ und sprechen fliessend Deutsch. Auch:

  • Konnten Sie bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln

  • Verfügen Sie über Erfahrung in der Hotellerie und Restauration

  • Sind Sie eine leidenschaftliche Person mit kreativen Ideen

  • Sind Sie teamfähig und denken kundenorientiert

  • Das Arbeiten mit Zimmerstunde ist für Sie kein Problem


Ihre Perspektiven

Es erwartet Sie eine kulinarische Oase mitten in der Stadt Zürich.

Des Weiteren

  • Eine familiäre Atmosphäre

  • Wird mit regionalen und saisonalen Zutaten gekocht

  • Stossen Sie auf Offenheit, was neue Ideen betrifft

  • Zeitgemässe Entlöhnung

  • Flexibilität bezüglich Einsatzplanung


Ihr Kontakt

Herr Sven Eugster, Deputy Branch Manager, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-SVEU-171614-667-DE.



Details