Job Detail

Lehrstellen als Koch / Köchin EFZ (3 Jahre)

Inseriert am: 28.06.2018











































Ihre Chance!
Die Spital Zofingen AG ist eine Tochtergesellschaft der Kantonsspital Aarau AG und beschäftigt über 700 Mitarbeitende. Das Unternehmen besteht aus einem Akutspital und einem Pflegezentrum. Das Unternehmen nimmt im Gesundheitsnetzwerk der Region Zofingen und in den benachbarten Regionen und Kantonen einen wichtigen Stellenwert ein.

Täglich werden in unserer modern eingerichteten Spitalküche ca. 1000 Mahlzeiten, kreativ und individuell auf die Bedürfnisse unserer Patienten ausgerichtet, zubereitet. Davon werden auch die Gäste im Restaurant Vita, die Bewohner im Pflegezentrum, die Kindertagesstätte Zobra, sowie externe Stiftungen kompetent verköstigt. Zum Tagesgeschäft dazu gehört ebenfalls das kunstvolle Anrichten und Zubereiten von diversen Platten und Tellern für unsere internen und externen Bankette.
Wir bieten ab 1. August 2019 zwei
Lehrstellen als Koch / Köchin EFZ (3 Jahre)
Ihre Aufgaben


  • Fachgerechter Umgang mit diversen Lebensmitteln

  • Herstellung und Zubereitung der Gerichte auf dem jeweiligen Posten

  • Schönes und kreatives Anrichten von Tellern und Platten

  • Kennen der saisonalen und regionalen Produkte

  • Einhaltung der Hygienerichtlinien

  • Korrekte Warenannahme

  • Gezielter Umgang mit professionellen Reinigungsmitteln

Ihr Profil


  • Abgeschlossene Bezirks- oder Kantonsschule (Sekundarschule B)

  • Gute Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache

  • Freude am Kochen

  • Gute praktische Handfertigkeiten

  • Sensibler Geschmacks- und Geruchssinn

  • Hohe Selbstständigkeit und Eigeninitiative

  • Kommunikativ und teamfähig

  • Hohe Belastbarkeit

Wir bieten
Gute Arbeitsbedingungen und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten sind im Spital Zofingen selbstverständlich. Unseren Mitarbeitenden stehen unter anderem eine spitalinterne KITA, ein vielfältiges Weiterbildungsangebot, ein Fitness-Trainingsraum sowie ein öffentliches Personalrestaurant zur Verfügung.

In Zusammenarbeit mit fachkompetentem Personal und persönlich zugewiesenen Ausbildnern, bekommen Sie im Spital Zofingen genau die fundierte Fachausbildung die Sie sich für Ihre Zukunft wünschen. Die Ausbildung basiert auf dem vorgegebenen Lehrplan der Berufsschulen Aarau und Baden, sowie dem Modellehrgang der Schweizerischen Fachkomission für Berufsbildung im Gastgewerbe Weggis.
Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!
Tresch Markus, Küchenchef, 062 746 56 02
Bitte bewerben Sie sich online.
www.spitalzofingen.ch






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