Job Detail

Chef de Rang Lobby Lounge Bar & Sky Terrace (m/w) 100%

Inseriert am: 05.05.2021

Leidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-köpfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und persönlichem Service, vor und hinter den Kulissen. Wir leben nach dem Motto: Zufriedene Mitarbeitende begeistern Gäste.
Mit unserem Talentmanagement setzen wir einen Schwerpunkt auf die Entwicklung von Talenten und fördern damit die Mitarbeiterentwicklung und –erhaltung. Auch die Ausbildung von Lernenden, Praktikantinnen und Praktikanten und Quereinsteigenden liegt uns sehr am Herzen.
Zusätzlich profitieren unsere Mitarbeitenden von einem attraktiven Benefit-Programm mit diversen Vergünstigungen innerhalb der Bürgenstock Selection und den Swiss Deluxe Hotels, in diversen Lokalitäten und Läden in Bern etc.

Als Unterstützung suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:


Chef de Rang Lobby Lounge Bar & Sky Terrace (m/w) 100%


Aufgabengebiet



  • Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards sowie den Standards von SDH und LHW

  • Selbstständiges Führen einer Servicestation

  • Entgegennehmen von Tisch-Reservationen

  • Betreuung unserer anspruchsvollen Kundschaft

  • Erstellen der Tagesabrechnung


Stellenanforderung



  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

  • Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie

  • Sehr gute Deutsch Kenntnisse sowie gute Englisch und von Vorteil Französisch Kenntnisse

  • Leidenschaftliche und kommunikative Persönlichkeit

  • Teamplayer

  • Belastbar sowie flexibel

  • Gepflegtes Auftreten

  • Saubere und organisierte Arbeitsweise

  • Identifikation mit unseren Kernwerten: Begeisternd, Anspruchsvoll, Leidenschaftlich und Unternehmerisch


In unserem Haus erwartet Sie eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Arbeit, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Für Fragen steht Ihnen die Human Resources Abteilung unter der Telefonnummer 031 326 80 88 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt
Hotel Schweizerhof Bern AG
Bahnhofplatz 11
CH-3001 Bern
Telefon: +41 31 326 80 88

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