Job Detail

Das Hotel Sedartis ist das dynamische 4* Seminarhotel auf der linken Seite des Zürichsees direkt am Bahnhof Thalwil. Das frische Ambiente, die engagierten Mitarbeitenden und die gästeorientierten Angebote zeichnen das Sedartis mit einer charmanten und begeisternden Gastfreundschaft aus.

Wir suchen Sie, den/die Fachmann/-frau als Leiter Gastronomie & Gastgeber, ab Mai oder nach Verfügbarkeit.

Sie sind die Führungspersönlichkeit für die Gastronomie und verantwortlich für das Restaurant, verschiedene Pop-ups, das Bistro, die Bar, sowie das Bankett- und Seminargeschäft.

Ueli Knobel, Direktor und Gastgeber, fördert in seinem Team die Selbständigkeit, das vernetzte und dienstleistungsorientierte Denken sowie die Herzlichkeit. Die optimale Gästezufriedenheit und ein motiviertes Team sind Ihre Prioritäten.

Wir stehen zu unseren Versprechen als Arbeitgeber:

• Ab dem zweiten Anstellungsjahr unterstützen wir Ihre Weiterbildung


• Wir bieten Ihnen viele Benefits, auch in unserem Partnerhotel Belvoir


• Wir ermöglichen selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten


• Wir leben die Gastfreundschaft, unsere Grundwerte und Führungsgrundsätze

Mit Ihrer Persönlichkeit & Ihrer Empathie führen Sie das Gastronomie-Team von rund 12 Mitarbeitenden mit Erfolg und Zielstrebigkeit:

• Sie fordern und fördern Ihr Team und erreichen mit ihm Topleistungen


• Sie organisieren und planen effizient, vernetzt und kostenbewusst 


• Sie unterstützen die Ausbildung unserer Lernenden und Praktikanten

Sie unterstützen uns mit diesen sozialen und fachlichen Kompetenzen:

• Ihre Leidenschaft für Ihren Beruf ist eine Bereicherung für unser Team


• Sie haben eine abgeschlossene Hotelfachschule oder sind eidg. dipl. Restaurationsleiter, Ausbildung zur REFA von Vorteil


• Ihre Weinkenntnisse haben Sie laufend erweitert


• Sie bringen bereits gute Führungserfahrung und den Berufsbildner mit


• Sie haben Ihr Organisations- und Teambildungstalent bereits unter Beweis gestellt


• Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch

Es erwartet Sie ein moderner Arbeitsplatz, wo Sie Ihre Kreativität und Erfahrung mit einbringen können. Haben wir Sie angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per E-Mail an Susy Pfister.