Das Asana Spital Menziken stellt als öffentliches Spital und regionales Gesundheitszentrum mit 92 Betten im Akutspital und Pflegeheim die stationäre Grundversorgung der Region Aargau Süd sicher. Unser schönes Areal liegt in der natürlichen und erholsamen Umgebung von Menziken.



Als Arbeitgeberin beschäftigen wir im Asana Spital Menziken 300 qualifizierte und motivierte Mitarbeitende. Wir bieten attraktive Arbeits- und Anstellungsbedingungen sowie fachspezifische Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem pflegen wir eine offene Unternehmenskultur sowie einen Führungsstil, der die Mitarbeitenden in die Entscheidungsprozesse einbezieht. Respekt und Anerkennung sind Bestandteile unserer täglichen Zusammenarbeit.



Die persönlichen Erwartungen und Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten sowie unserer Bewohnenden im Pflegeheim stehen bei uns im Mittelpunkt. Gegenseitiges Vertrauen, zwischenmenschliche Wertschätzung und hohe Fachkompetenz sind tragende Säulen unseres Wirkens.Unsere Spitalküche bereitet täglich rund 500 abwechslungsreiche, ausgewogene und bedarfsgerechte Hauptmahlzeiten sowie Frühstück- und Nachtessen zu. Das Küchenteam ist als wichtige Ergänzung zu unseren erstklassigen medizinischen Leistungen stets bestrebt, mit einem gesunden und saisongerechten Verpflegungsangebot jeden Aufenthalt in unserem Spital positiv abzurunden. Nebst der Versorgung der Patientinnen und Patienten des Akutspitals, der Bewohnenden des Pflegeheimes, der Mitarbeitenden sowie der externen Gäste in der Cafeteria liefert die Spitalküche weitere rund 200 Mahlzeiten an Drittinstitutionen in der Region.



Für unsere Küche suchen wir per 01.07.2021 eine engagierte Persönlichkeit als

Diätköchin/Diätkoch EFZ

Pensum: 100 %

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Diätgerichten und Zwischenmahlzeiten


• Vorbereitungen, Zubereitungen, Abschmecken und Anrichten der Mahlzeiten in der Klein- und Grossproduktion


• Unterstützende Arbeitseinsätze in der Patisserie, kalten Küche und Rüstküche


• Anrichten der Speisen am Speiseverteilband


• Entgegennahme der Menüwünsche der Patientinnen und Patienten mittels Tablet


• Anleitung der zugeteilten Küchenmitarbeitenden sowie Unterstützung bei der Betreuung der Auszubildenden


• Umsetzung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im ganzen Küchen-, Kühl- und Tiefkühlbereich


• Tagesverantwortung für die Patientenverpflegung und Ansprechperson für die Pflege


• Zuständig für den reibungslosen Ablauf in der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs an Wochenenden und Feiertagen

Ihr Profil

• Koch / Köchin EFZ sowie abgeschlossene Zusatzausbildung als Diätköchin / Diätkoch


• Gute Hand- und Fingerfertigkeit sowie hohes Verantwortungs-und Qualitätsbewusstsein


• Dienstleistungskompetenz, gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen


• Flair für Ernährungsthematik und Freude das Wissen zu teilen


• Verantwortungsvolle und kreative Persönlichkeit mit hoher Teamfähigkeit


• Flexible Einsatzbereitschaft (7-Tage-Betrieb, Arbeitszeiten zwischen 06.00 und 18.00 Uhr)


• Sehr gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot

• Ein Interessantes und vielseitiges Tätigkeitsfeld in einer fortschrittlichen, dynamischen und multiprofessionellen Arbeitsumgebung


• Ein aufgeschlossenes und kollegiales Team


• Strukturierte und sorgfältige Einführung in Ihr Aufgabengebiet


• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Kontakt Für zusätzliche Informationen und Fragen steht Ihnen Gerd Seelmann, Küchenchef, 062 765 35 14, gerne zur Verfügung.



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