Job Detail

Abteilung/Bereich

Qualitätsmanagement

Arbeitsort

Zell/LU, Schweiz

Vertrag  

unbefristet

Pensum      

100%             

Stellenantritt

per sofort oder nach Vereinbarung  

Auf einen Blick

Sie stellen das Qualitätsmanagementsystem und dessen Umsetzung für die Warengruppe Geflügel sicher und sind verantwortlich für die Hygiene in der Produktion. Ein weiterer Schwerpunkt Ihrer zukünfitgen Aufgabe ist das Deklarations- und Spezifikationswesen.

Gestalten Sie aktiv mit:

• Erstellen und Kontrollieren von Produktspezifikationen


• Bearbeiten und Beantworten von Kundenanfragen bezülich Lebensmittelrecht und Deklaration


• Kontrollieren und Freigeben von Lieferantenspezifikationen


• Erfassen und Beurteilen von Stammdaten 


• Unterstützen der Entwicklungsprojekte hinsichtlich Prozessrisiken und lebensmittelrechtlichen Aspekten


• Koordinieren von Laborprobennahmen gemäss Prüfplan (Produkte, Handabklatsch, Wasser, Reinigung, Luftkeimzahl)


• Beurteilen der Produktqualität, Kalibrierung, Verpackung und Einhaltung der Spezifikationsanforderungen


• Mithelfen und Durchführen von Schulungen und Instruktionen


• Mitarbeiten in und Führen von Projekten

Diese Fähigkeiten bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Grundbildung im Lebensmittelbereich sowie Weiterbildung zum Fleischtechniker, Studium in der Lebensmitteltechnologie oder in einem vergleichbaren Studiengang 


• Berufserfahrungen in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelrecht (CH/EU), Deklarationen und im Bereich Labor-Analytik


• Sicherer Umgang mit den MS-Office Programmen und von Vorteil mit SAP


• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift


• Analytische und verantwortungsbewusste Persönlichkeit, die sich gerne für gute Qualität einsetzt

Das erwartet Sie bei uns:

• Aus- und Weiterbildungsangebote


• Attraktive Vorsorgelösungen


• Betriebliches Gesundheitsmanagement


• 5 Wochen Ferien (ab 50. Lebensjahr + 1 Woche)


• Personalrestaurant mit grosser Auswahlmöglichkeit, Gratis Wasser, Tee und Früchte


• Mitarbeiterrabatt in den Unternehmen der Coop-Gruppe


• Unterstützung für Benutzung der ÖV oder kostengünstige Parkplätze

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung!

          Das erwartet Sie bei uns          So starten Sie bei uns

*Für die bessere Lesbarkeit des Textes wird auf die Verwendung geschlechtsspezifischer Sprachformen verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten für alle Geschlechter.

Haben Sie noch Fragen?

Bei Fragen zu dieser Stelle wenden Sie sich bitte an:

Julia Peyer
Leiterin HR Administrationen

+41 58 326 8603