Job Detail

Head of Category Management, Marketing & Concept Development

Inseriert am: 27.02.2021
Zur Verstärkung unseres Food-Service-Teams und als Mitglied der Bereichsleitung in Emmenbrücke suchen wir dich!

Aufgaben, die Dir gefallen werden



  • Leitung des Bereichs Category Management, Marketing und Concept Development

  • Review und Weiterentwicklung der bestehenden Formate Caffè Spettacolo, Brezelkönig und BackWerk sowie künftiger Formate insbesondere in Bezug auf Sortiment und Marketing

  • Koordination der operativen Massnahmen wie z. B. der Sortimentsgestaltung, der Umsetzung des Verkaufsplans, der Lancierung von Neuheiten und der Durchführung von Verkaufsförderungsmassnahmen (Aktionsplanung und Promotionsvermarktung online und offline) 

  • Aktivierung des operativen Kampagnenmanagements: von der kreativen Konzeption bis hin zum Reporting und der Erstellung von Handlungsempfehlungen auf Marken- bzw. Formatebene

  • Scouting von Trends und Entwicklungen durch proaktive Marktbeobachtung in der Lebensmittel- und Getränkebranche – «out on the field» 

  • Erstellung von Markt- und Trendanalysen

  • Controlling der Marktbearbeitungs-Aktivitäten und Sortimente

  • Leitung und Mitarbeit in strategisch relevanten Projekten und Arbeitsgruppen

  • Entwicklung von neuen Formaten: Grundidee, USP, Positionierung, Sortiment, Ladenbau, Marketing, etc.

  • Führung des Teams mit sechs bis sieben Mitarbeitenden

  • Planung und Steuerung des Marketing- und Produktentwicklungsbudgets

  • Entwicklung und Ausbau der digitalen Marketingstrategie

  • Übersetzung der strategischen digitalen Stossrichtungen sowie Verantwortung für das Wachstum und Analyse der Touchpoints. 


Voraussetzungen, die Du mitbringst



  • Erfolgreicher Track Record im Category Management, Marketing und Konzeptentwicklung im nationalen und internationalen Umfeld

  • Herausragende Kenntnisse und Passion für Trends und Produkte im Food-, Gastro- und Konsumbereich (national und international)

  • Erfahrung im Bereich der Personalführung: du motivierst dein Team durch deine Teamfähigkeit und Begeisterung für die Produkte, Arbeit und Menschen

  • Ausgeprägte Kreativität, Innovationskraft und konzeptionelle Fähigkeiten: du gehst gerne auch mal ungewöhnliche Wege

  • Du packst gerne mit an: Ärmel hochkrempeln und loslegen!

  • Du hast eine hohe Affinität zu digitalen Themen und bist versiert im Online-und Cross-Channel-Marketing, erkennst Trends und neue Geschäftsmöglichkeiten und bist bereit Themen weiterzuentwickeln und zu etablieren 


Vorteile, die wir Dir bieten



  • Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit grossem Gestaltungsfreiraum für Ideen und Kreativität

  • Volle Verantwortung End to End und spannende Projekte vom ersten Tag an

  • Flache Hierarchien und eine "DU-Kultur"

  • attraktive Mitarbeitervergünstigen und Rabatte bei den Valora Formaten

  • täglich ofenfrische Brezel & frischen Kaffee

  • Mit viel Selbstvertrauen und Spirit haben wir täglich Spass am Erfolg und der Zusammenarbeit

  • Als Teil der Bereichsleitung bist Du eine geschätzte und treibende Kraft in der Weiterentwicklung der Valora Food Service Schweiz

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung!