Job Detail

Koch / Köchin EFZ, 80%

Inseriert am: 14.01.2021

Koch / Köchin EFZ, 80%


Kongresszentrum in Winterthur


per sofort oder nach Vereinbarung


Unser Gastronomiebereich betreibt ein Tagesrestaurant mit rund 140 Mittagessen pro Tag, bedient Kurse/Anlässe der GvC, beliefert Tagesschulen und bietet Cateringanlässe im angegliederten Kongressbetrieb an. Neben den Fachmitarbeitenden arbeiten auch Personen an IV-Arbeitsplätzen und Lernende (Service, Küche) mit.


Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung


Koch / Köchin EFZ | 80%


Deine Aufgaben



  • Mitarbeit in der neuen Produktionsküche (Kochpark), in der Satellitenküche (Restaurant KafiMüli) sowie im Cateringbereich

  • Vorbereitung und Fertigung der Gerichte

  • Speditive und zuverlässige Mise-en-Place Arbeiten

  • Verrichtung von Bestellungen, Warenannahme und korrekte Lagerung der Lebensmittel

  • Anleitung von Menschen an geschützten Arbeitsplätzen


Dein Profil



  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ inkl. einige Jahre Berufserfahrung

  • Auf Ordnung, Hygiene und Sauberkeit legst du grossen Wert

  • Du verfügst über einen guten Geschmackssinn

  • Selbständig zu arbeiten bist du dich gewohnt und übernimmst gerne Verantwortung

  • Du bist flexibel und belastbar

  • Führerschein Kat. B

  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich

  • Du bringst die Bereitschaft mit, 1 – 2 Mal pro Monat an Samstagen oder Sonntagen zu arbeiten sowie bei Catering am Abend längere Präsenzzeiten zu haben


Weitere Voraussetzungen



  • Suchtmittelfreiheit (inkl. Nichtraucher)

  • Der christliche Glaube ist Grundlage deines Lebens und du kannst dich mit unserem Leitbild identifizieren


Wir bieten



  • Sinngebender Arbeitsalltag und wertschätzendes Arbeitsklima

  • Bereichsübergreifende Zusammenarbeit in der Gesamtstiftung

  • Moderner und mit ÖV gut erreichbarer Standort in Winterthur


Interessiert?


Dann freuen wir uns, dich kennen zu lernen. Bei Fragen erreichst du Heinz Pfändler unter 052 243 38 44 | heinz.pfaendler@qhs.ch.


Deine Bewerbungsunterlagen (komplettes Dossier) schickst du bitte an lydia.peier@qhs.ch oder an Quellenhof-Stiftung | Lydia Peier | Barbara-Reinhart-Str. 20 | 8404 Oberwinterthur.

Leitbild Quellenhof-Stiftung

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