Job Detail

Chef de Rang

Inseriert am: 10.03.2021
Für unseren Kunden, ein schön gelegenes Gasthaus in der Region Heiden, suchen wir eine/n

Chef de Rang


Ihre Herausforderung



  • Die Hauptaufgabe ist die Beratung und Betreuung der anspruchsvollen Gäste im à la Carte Restaurant

  • Sie führen Ihre eigene Servicestation mit Inkasso

  • Sie bieten einen gepflegten, klassischen Service mit persönlicher Note

  • Mitarbeit bei Anlässen oder Apéros

  • Das Empfehlen und Verkaufen von Weinen und Spirituosen gehört dazu

  • Erstellen der täglichen Mise en Place sowie kleine Reinigungsarbeiten


Ihre Kompetenz



  • Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist voraussetzung

  • Sie bringen eine Gastgebermentalität und Freude am Beruf mit und schätzen ein familiäres Umfeld

  • Sie haben ein fundiertes Fachwissen vor allem bei Wein und Spirituosen

  • Ihre Erscheinung und Umgangsformen sind vorbildlich und Sie sind eine aufgestellte und kommunikative Persönlichkeit

  • Sie sprechen sehr gutes Deutsch oder Schweizerdeutsch, haben aber auch Englische Grundkenntnisse

  • Bezüglich Arbeitszeiten mit Schicht und Zimmerstunde sind Sie flexibel

  • Von Vorteil sind Sie mir ihrem Auto mobil


Ihre Perspektiven



  • Logis kann auf Wunsch besorgt werden, ein eigenes Fahrzeug ist aber trotzdem notwendig

  • Parkplatz vorhanden

  • Schulungen im Betrieb und Förderung der Mitarbeiter wird unterstützt und gelebt

  • Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team im familiären Umfeld


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154698-53-DE.



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