Job Detail

Für eine grössere, bekannte Metzgerei mit erfolgreichem Party-Service in der Region St. Gallen suchen wir auf nach Vereinbarung eine versierte Fachperson als Filialleiter/in (100%)

Filialleiter Metzgerei

Ihre Herausforderung

Sie führen der Filiale mit ca. 12 Mitarbeitenden

Sie beraten und bedienen die anspruchsvollen Kundschaft in der Metzgerei und sind für die Weiterentwicklung des Kundenstammes und den Bereich Party-Service verantwortlich

Einkauf und Kontrolle des Wareneingangs, Inventuren

Präsentation der Waren und Herstellung von Tagesartikeln

Disposition und überwachen der Lager und Data-Vorgaben

Belieferung der Gastronomie

Fakturierung, Einsatzplanung, Kasse, teilweise erstellen von Statistiken

Einhaltung der internen Vorgaben und der gesetzlichen Bestimmungen

Ihre Kompetenz

Metzger, evtl. Koch mit Erfahrung als Bankmetzger und im Bereich Party-Service

einige Jahre Berufserfahrung und Interesse an Caterings

gute MS-Office Kenntnisse

unternehmerisches denken und handeln

Sie bringen Führungserfahrung mit

aufgestellte, dynamische und belastbare Persönlichkeit, mit sehr guten Umgangsformen

Ihr Kontakt

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-122083-587-DE.