Chef de Partie 100 % (m/w)
Unsere zwei Küchenteams suchen per sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung.
Arbeiten Sie gerne in einem Team mit Verantwortung? Macht Ihnen der Umgang mit betagten Menschen Spass? Dann sind Sie genau richtig bei uns.
Sie sind verantwortlich für:
-Zubereitung der Speisen auf Ihrem Posten
-Gesamte Organisation der Mise en place
-Kreative Ideen einbringen und optimale Postenübergabe bei Abwesenheit
-Höchste Qualität in Geschmack, Aussehen, Produkthygiene und Farbe
-Einhaltung der Warenannahme, -lagerung und -zubereitung
-Kenntnisse der Gerätefunktionen in der Küche
-Einhaltung der Lebensmittelgesetzgebung sowie Ordnung und Sauberkeit auf dem Posten
-(Beschriftung, HACCP)
-Respektvolle Zusammenarbeit im Team, mit den Bewohnern und Gästen
-Kostenoptimiertes, rentables Arbeiten
-Ausbildung der Lernenden Köche
Wir bieten:
-Arbeitszeiten gemäss Arbeitsplan in zwei Schichten ohne Zimmerstunde (Montag bis Sonntag)
-Anstellung nach kantonalen Besoldungsrichtlinien
-Sehr gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
-Offene und transparente Umgangskultur
-Arbeitssklima bietet Raum für Ihre Ideen und Meinungen
-Sie werden von einem motivierten und aufgestellten Team erwartet
Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche/elektronische Bewerbung mit Foto.
Bewerbung bitte an:
Zweckverband Pflege und Betreuung Mittleres Tösstal
Herr Zeljko Rebic
Leitung Verpflegung
Im Spiegel 5
8486 Rikon im Tösstal
Telefon direkt: 052 397 07 80
Email: z.rebic@pflegezentren-toesstal.ch
Ihre Bewerbung per E-Mail an: