Job Detail

Mitarbeitende/r Buffet

Inseriert am: 16.12.2020

Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt.


 


Was erwartet Sie bei uns:


 


Sie werden Teil des Teams mit dem ersten Kontakt zu unseren Tagesgästen und tragen unsere Werte und unsere Philosophie nach aussen. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören unter anderem:


 



  • Auffüllen des Buffets mit Getränken

  • Verantwortung für das Mise-en-Place für einen reibungslosen Serviceablauf

  • Herausgabe von Getränken während der Servicezeiten

  • Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im Buffet-Bereich

  • Einhalten der Sicherheits- und Hygienerichtlinien gemäß HACCP

  • Allgemeine Reinigungs- und Aufräumarbeiten

  • Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit und Sorgfaltspflicht bei allen Reinigungsvorgängen

  • Mithilfe bei der Abfall- und Leergutbewirtschaftung

Was bringen Sie mit?

Wir wünschen uns eine sympathische, herzliche und zuverlässige Persönlichkeit, welche eine sogfältige Arbeitsweise pflegt. Sie verfügen über berufliche Erfahrung in der Gastronomie und beherrschen neben guten Deutschkenntnissen auch Grundkenntnisse in Englisch und/oder Französisch. Ihre Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei Ihnen hoch im Kurs? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Was bieten wir Ihnen?

Unserer erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie. Für Sportliche bieten wir ein wöchentliches Cross-Fit-Training an und für Wissensbegierige setzen wir uns für eine fachentsprechende Weiterbildung ein. Zudem geniessen unsere Mitarbeitenden freie Schifffahrt auf dem ganzen Brienzersee und profitieren von Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels sowie von ansprechenden Vergünstigungen in unserem Hotel- und Restaurantbereich.


 


Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

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