Job Detail

Chef de Service im "Le Tapis Rouge"

Inseriert am: 23.01.2021

Für unser mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes Restaurant "Le Tapis Rouge" wünschen wir uns eine begeisterte und gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt.

Ihre Aufgaben & Ihr Profil

Was erwartet Sie bei uns?


Sie und Ihr Team sind der erste Kontakt unserer Tagesgäste und tragen unsere Werte und unsere Philosophie nach aussen. Als Verantwortliche/r des Service-Teams stellen Sie einen reibungslosen Ablauf der Gästebetreuung von der Begrüssung und Platzierung bis hin zur Rechnungsstellung und Verabschiedung unserer Gäste in den Sprachen Deutsch, Französisch und Englisch sicher und unterstützen Ihr Team aktiv dabei. Zudem sind Sie mitverantwortlich für die Einhaltung der hotelinternen Standards sowie die entsprechende Einarbeitung und Schulung der Mitarbeitenden.


 


Was bringen Sie mit?


Wir wünschen uns eine herzliche, selbständige und loyale Persönlichkeit mit hoher Verantwortungsbereitschaft, welche eine sogfältige Arbeitsweise pflegt und neben sehr guten Deutschkenntnissen auch die Sprachen Französisch und Englisch beherrscht.  Sie gehen mit Authentizität und einem souveränen Auftreten als Vorbild voran und kommunizieren klar. Ihre Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei Ihnen hoch im Kurs? Wenn Sie dazu eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/ -mann, mehrere Jahre Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrungen mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Das bieten wir

Unserer erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie. Für Sportliche bieten wir ein wöchentliches Cross-Fit-Training und für Wissensbegierige setzen wir uns für eine fachentsprechende Weiterbildung ein. Zudem geniessen unsere Mitarbeitenden freie Schifffahrt auf dem ganzen Brienzersee und profitieren von Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels sowie von ansprechenden Vergünstigungen in unserem Hotel- und Restaurantbereich.


 


Haben wir Ihr Interesse geweckt? 


Dann Freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung.

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