Job Detail

Lehrstelle als Koch EFZ, 100% (w/m)

Inseriert am: 13.10.2020

AVENTIN – Leben im Alter / Wo Lebensfreude lebt


Unter diesem Motto pflegen und betreuen wir 120 ältere Menschen in den Bereichen Alterswohnheim,
Pflegeheim und Begleitetes Wohnen für Menschen mit Demenz. Unser Ziel ist es, auch kulinarisch
immer wieder ein Highlight zu setzen.


Per August 2021 suchen wir zur Ergänzung unseres Gastronomieteams einen


Koch-Lernenden EFZ, 100% (w/m)


Mit einer gesunden, ausgewogenen und überraschenden Küche möchten wir auch anspruchsvolle
Gourmet-Gaumen überzeugen. Wir verwenden qualitativ hochwertige Produkte, aus denen wir
schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte herstellen.


Ihre Aufgaben:



  • Verarbeiten der Roh- und Halbfertigprodukten

  • Kennenlernen und Anwenden verschiedener Grundzubereitungsarten

  • Dekoration und Präsentation von Gerichten aller Art

  • Kennen der Sauberkeits- und Hygienevorschriften


Ihr Profil:



  • Abgeschlossene Sekundarschule A oder B

  • Freude am Kochen und mit dem Umgang mit Lebensmittel

  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn

  • Sinn für Sauberkeit und Ordnung

  • Belastbar, zuverlässig und rasche Auffassungsgabe

  • Einfühlungsvermögen im Umgang mit betagten Menschen

  • Teamfähigkeit


Wir bieten Ihnen eine praxisorientierte und qualifizierte Ausbildung. Die Betreuung und Begleitung
durch ausgebildete Fachpersonen wie auch eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem
dynamischen Team ist sichergestellt.


Gerne erteilt Ihnen Herr Claus Socher, Leiter Gastronomie, weitere Auskünfte unter
T 044 421 56 91


Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit
Foto per Email an: bewerbung@aventin.ch


AVENTIN – Leben im Alter
Minervastrasse 144, 8032 Zürich
www.aventin.ch


TEIL DER STIFTUNG GGN
AVENTIN MINERVASTRASSE 144 8032 ZÜRICH T 044 421 56 56 INFO@AVENTIN.CH WWW.AVENTIN.CH

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