Job Detail

Apprenti-e Cuisinier-ère CFC

Inseriert am: 09.10.2020

Apprenti-e Cuisinier-ère CFC


Pour le 16 août 2021, notre Centre de Psychiatrie du Nord Vaudois recherche 1 apprenti-e cuisinier-ère CFC à Yverdon-Les-Bains

Département DP - Dpt de psychiatrieCode emploi Apprenti (3 Ans) - 0196Niveau Hors DECFODate d'entrée souhaitée 16-08-2021Type de contrat CDDCatégorie professionnelle Stagiaires, étudiants, apprentisLieu Yverdon-les-Bains Taux d'activité 100% Date de début de publication 12-02-2021 Date de fin de postulation 12-03-2021 Référence 06195-ST-101-2020

Contexte


Le CHUV est un centre hospitalier universitaire de référence, accessible à tous, ancré dans sa région et au cœur d'un réseau académique d'exception.


Il place le bien-être du patient au centre de ses préoccupations et met au service de celui-ci et de ses proches la maîtrise des savoirs et des techniques les plus actuels, avec l'ambition constante de former les professionnels de demain.


Mission



  • Elaborer des plats, des menus en fonction des saisons, des produits, des clients et des patients

  • Appliquer les différentes méthodes de cuisson

  • Apprêter les mets qui composent les menus, préparer et superviser la préparation des aliments

  • Passer des commandes en tenant compte de l'offre saisonnière, des coûts d'achat et de l'inventaire

  • Entreposer les livraisons en respectant la législation sur les denrées alimentaires.


Profil



  • Obtention du certificat de fin de scolarité

  • Créativité et imagination

  • Bonne résistance au stress

  • Rapidité d’exécution

  • Capacité à s’adapter à un horaire irrégulier ou de weekend.


Nous offrons


Une formation diversifiée et complète. Des rencontres et partages d’expériences avec nos apprentis actuellement en formation. Des formateurs qualifiés qui vous accompagnent et vous soutiennent tout au long de votre parcours. Une éventuelle possibilité de carrière professionnelle après votre formation. Et de nombreux avantages réservés aux apprentis du CHUV !


Contact et envoi de candidature


Contact pour informations sur la fonction : M. Ivan Alcayaga, tél. : 021 314 09 00


Dans la mesure où toutes nos candidatures sont traitées de manière électronique, nous vous remercions de postuler exclusivement par internet, en cliquant sur le bouton POSTULER en bas de l’annonce. Si pour des raisons techniques vous ne pouvez pas postuler en ligne, nous vous invitons à vous rendre physiquement auprès de notre unité Recrutement, qui vous accompagnera dans votre démarche (contact : 021 / 314-85-70, de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 16h30.) 


Le CHUV applique les exigences de qualité les plus élevées dans le cadre de ses processus de recrutement. En outre, soucieux de promouvoir la diversité de nos collaboratrices et collaborateurs, nous sommes attentifs aux différents parcours de vie et mettons tout en œuvre pour garantir l’égalité de traitement et éviter toute discrimination. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature.


Nous remercions par avance les agences de placement de prendre bonne note que les candidatures insérées par leurs soins directement sur notre plateforme de recrutement ne sont pas acceptées et ne peuvent donner lieu à une facturation. Merci de votre compréhension.