Job Detail

Fachverantwortliche/r Lebensmittelsicherheit & Qualitätsmanagement (50-80%)

Inseriert am: 18.01.2021
Saviva AG ist ein führender Geschäftspartner im Zustellgrosshandel für die Schweizer Gastronomie, Hotellerie, Gesundheitsbranche und den Handel. Die Geschäftsbereiche der Saviva AG umfassen die professionelle Ausser-Haus-Verpflegung (Food Services) sowie modulare Logistik-Lösungen (Logistic Services). Sie ist ein Unternehmen der M-Industrie.



Infolge einer Nachfolgeplanung und zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine versierte Person als

Fachverantwortliche/r Lebensmittelsicherheit & Qualitätsmanagement (50-80%)


Ihre Aufgaben



  • Sicherstellen, dass die Linie die gesetzlichen Vorgaben und Anforderungen aus ISO 22000, BRC Storage & Distribution und der Label BIO, ASC, MSC kennt und umsetzt

  • GHP, HACCP und Hygienevorschriften mit Unterstützung der Lebensmittelgruppe aktuell halten und Umsetzung überwachen

  • Qualitätssicherung der Produkte entlang der Saviva Supply Chain sicherstellen

  • Bei Rückrufen, Rückzügen und Produktsperrungen Situation beurteilen und Team organisieren

  • Lead bei internen und externen Audits für den Themenbereich Lebensmittelsicherheit

  • Spezifikationen und Deklarationen prüfen und freigeben

  • Schulungsunterlagen erstellen und Schulungen organisieren und durchführen

  • Dokumente für das Prozessmanagementsystem und Reports erstellen

  • Als Lebensmittelexperte Saviva Interne und Externe Anfragen zum Thema Lebensmittelsicherheit beantworten

  • Motor bei der Weiterentwicklung der Prozesse im Bereich Lebensmittelsicherheit


Ihr Profil



  • Starke, dynamische, lösungsorientierte und belastbare Persönlichkeit mit Eigeninitiative, die überzeugen kann und gemeinsam mit der Linie die Lebensmittelsicherheit der Saviva weiterentwickeln will.

  • Teamplayer mit hoher Selbständigkeit und Sozialkompetenz, der entscheidet und durchsetzt aber auch beratet und unterstützt.

  • Abgeschlossenes Studium zum Lebensmittelingenieur (FH/ETH) oder gleichwertige Ausbildung.

  • Erfahrungen in der Branche Logistik / Handel und mit internen und externen Audits (ISO 22000 und FSSC 22000, IFS oder BRC)

  • Systematische, prozess- und qualitätsorientierte Denkweise

  • Praxisorientiert mit der Fähigkeit Sachverhalte auf Stufe Mitarbeiter einfach zu erklären

  • Verhandlungssicheres Deutsch und gute mündliche Französischkenntnisse, mündliche Italienischkenntnisse als Ergänzung wären perfekt


Unser Angebot



  • Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld

  • Hohe Selbständigkeit und moderne Infrastruktur

  • Fortschrittliche Arbeitsbedingungen mit attraktiven Sozialleistungen und interessanten Mitarbeitervergünstigungen


Ihr Kontakt für diese Stelle:

Saviva AG

Frau Désirée Schwarzenbach,

Personalbereichsleiterin

Bahnstrasse 20, 8105 Regensdorf



Saviva ist ein Teil der Migros-Gruppe.

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