Job Detail

Koch EFZ m/w mit erweiterter Verantwortung 40 - 80 %

Inseriert am: 07.12.2020

Koch EFZ m/w mit erweiterter Verantwortung 40 - 80 %


Eintritt nach Vereinbarung

Die Heilsarmee Schweiz als Kirche und soziale Non-Profit-Organisation bietet Menschen in herausfordernden Lebenslagen unkomplizierte Unterstützung an. Sie führt im Berner Lorrainequartier ein Haus für Wohnen und Pflege mit 62 Bewohnerinnen und Bewohnern. Für unsere Küche suchen wir einen Koch EFZ (m/w) mit erweitertem Verantwortungsbewusstsein und Organisationsgeschick. Ihre Aufgabe

  • Zubereitung der Menüs für 65 Personen

  • Zubereitung von Apéros und Buffets

  • Menuplanung

  • Einkauf und Bestellungen

  • Lagerbewirtschaftung

  • Einhaltung der Hygiene- und der Sicherheitsrichtlinien

  • 2x pro Monat Wochenenddienst (Samstag/Sonntag)

Ihr Profil

  • Koch EFZ, mit Kenntnissen in Heim- und/oder Spitalküche von Vorteil

  • Berufserfahrung, auch in neuzeitlichen Produktionsmethoden

  • Selbständige, effiziente Arbeitsweise

  • Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung

  • Organisationsgeschick

  • Dienstleistungsorientiert und freundliches Auftreten

  • Freude am Umgang mit Menschen am Rand der Gesellschaft

  • Identifikation mit den christlichen Grundwerten und der sozialen Ausrichtung der Heilsarmee

Was wir Ihnen bieten

  • Arbeiten in einem kleinen, aufgestellten Team

  • Zeitgemässe Infrastruktur

  • Interessante Aufgaben

  • Zusammenhängende, attraktive Arbeitszeiten

  • Attraktive Sozialleistungen und Arbeitsbedingungen (40 Stundenwoche, 5 Wochen Ferien etc.)

  • Ein Arbeitsort an zentraler Lage im lebendigen und dynamischen Lorrainequartier der Stadt Bern


Kontakt


Haben wir Interesse geweckt? - Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen ausschliesslich via E-Mail.

Wir freuen uns auf Sie.


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Bis 31.01.2021
Lorrainehof – Wohnen und Pflege
Lorrainestrasse 34, 3013 Bern
rita.balmer@heilsarmee.ch


Erkundigen
Rita Balmer, 031 330 16 13


Informieren
www.lorrainehof.ch

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