Die JOWA ist die führende Schweizer Bäckerei und Teil der Migros-Gruppe – der grössten privaten Arbeitgeberin der Schweiz. Gemeinsam überzeugen wir unsere Kunden täglich mit einem vielseitigen Sortiment und individuellen Dienstleistungskonzepten. Unsere genussvollen Brot- und Backwaren sind sehr beliebt und kommen in jedem dritten Haushalt der Schweiz täglich frisch auf den Tisch. Rund 3200 Menschen in über 20 verschiedenen Berufsfeldern finden in der JOWA ihr berufliches Zuhause.
Für unser Produkt-Management am Hauptsitz der JOWA suchen wir einen
Produkt Manager Brot (w/m)
Ihre Aufgaben
Wahrnehmen des Sortimentsmanagements für die zugeteilte Produktegruppe im Brot-Bereich inkl. Umsatz- und Deckungsbeitragsverantwortung
Begleiten von Innovations- und Renovationsprojekten, von der Idee bis zur Markteinführung
Sicherstellen der Marktanalyse und des Knowhow-Managements sowie regelmässige Sortimentscontrollings und daraus resultierende Massnahmenpläne
Sortimentsentwicklung (Innovationen, Renovationen) auf Basis von Markt- und Trendanalysen
Ansprechpartner für alle externen (Category Management MGB) und internen Stellen (QS, Produktion, Beschaffung, Verkauf Migros, Verkauf Drittkunden) bei Themen zum Sortiment
Initiieren von Prozess- und Produktoptimierungen
Ihr Profil
Bäcker-Konditor oder Lebensmitteltechnologe mit Vertiefung Backwaren
Weiterbildung im betriebswirtschaftlichen oder Marketing-Bereich
Erfahrung als Produkt Manager von Vorteil
Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Französischkenntnisse sind von Vorteil
Fundierte MS-Office-Kenntnisse; SAP-Kenntnisse sind von Vorteil
Zuverlässige, qualitätsorientierte und teamfähige Macher-Persönlichkeit mit einer hohen Kundenorientierung und einem natürlichen Durchsetzungsvermögen
Ihr Kontakt für diese Stelle:
JOWA AG,
Monika Alder, Erlenwiesenstrasse 9,
8604 Volketswil
Die JOWA ist Teil der Migros-Gruppe.
Für weitere Stellenangebote besuchen Sie migros-gruppe.jobs
