Job Detail

In Laax, mit Blick über den Laaxersee, eröffnet Mitte Dezember 2020 das weltweit zweite wellnessHostel mit
158 Betten. Die einmalige Architektur und der direkte Zugang zur Bäder- und Saunalandschaft Aua Grava mit
Fitnesscenter, welche öffentlich zugänglich sind, macht es schon zu etwas ganz Besonderem! Mit dem well-
nessHostel3000 entsteht in Laax ein Angebot, das sich an sportbegeisterte Einzelreisende, Familien und Sport-
gruppen richtet. Das typisch unkomplizierte Wohngefühl, die grosszügigen Gemeinschaftsräume mit Restau-
rant, Bar, Lounge und die attraktiven Preise der Schweizer Jugendherbergen kombiniert mit dem Sport- und
Wellness-Angebot, machen einen Aufenthalt in Laax doppelt ansprechend.

Für unser neues wellnessHostel3000 in Laax suchen wir per anfangs Dezember 2020 für unsere Küchen-
brigade
Jungköchin, 100%
Küchenallrounderin, Pensum nach Vereinbarung
Officemitarbeiterin, 80**%Saisonanstellung**
Frühstücksmitarbeiterin, 50% Jahresanstellung
Deine Aufgaben

• Selbständiges Arbeiten macht dir Spass


• Mitarbeit im Küchenteam mit bis zu fünf • Du bist sprachgewandt und leidenschaftlich
  Kolleg*innen


• Mithilfe bei der Zubereitung des Tagesmenüs und Was wir dir bieten
  Mise en place für die Front Cooking Station
  Wir bieten dir in jeder Hinsicht eine faszinieren-


• Als Jungköch*in bereitest du auch die Speisen an de, nicht alltägliche Aufgabe sowie eine junge
  der Front Cooking Station zu und unterstützt den Teamatmosphäre. Erlebe mit uns eine spannende
  Küchenchef
  und abwechslungsreiche Neueröffnung.


• Bedienung der Gäste am Buffet


• Reinigung und Abwasch
  Haben wir dein Interesse geweckt?


• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
  Wir freuen uns auf deine kompletten Bewerbungs-


• Bei Bedarf Unterstützung in anderen Bereichen
  unterlagen inkl. Motivationsschreiben, Lebenslauf,
  Foto und aktuellen Arbeitszeugnissen per Mail an:

Dein Profil

• Du bringst Erfahrung in der Restauration und/
  Schweizer Jugendherbergen
  oder Hotellerie mit
  Reto Denneberg | Bereichsleitung Betriebe Ost a.i.


• Für die Stelle als Jungköchin bist du ausgebilde-
  Tel: +41 44 360 14 37 | jobs.ost@youthhostel.ch
  te Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis oder o. ä.


• Du liebst den Kontakt mit Gästen
  Mehr Infos über das wellnessHostel3000 in Laax


• D u bist eine charmante Gastgeberpersönlichkeit findest du unter: www.youthhostel.ch/laax


• Du hast hohe Ansprüche an Qualität und ein Auge
  fürs Detail