Seit über 155 Jahren stehen das Haus Lustenberger & Dürst und die Marke LeSuperbe für
feinste Schweizer Käsekunst .Damit ist Lustenberger & Dürst SA einer der ältesten Affineure
(Ausreifer) von Käse in der Schweiz mit knapp 100 Mitarbeitenden. Wir vermarkten unseren
Schweizer Käse in über 40 Länder und folgen dabei dem Credo „Innovation mit Tradition“.

Für unsere Käseausreifung suchen wir eine mitdenkende und engagierte Person als

Teamleiter Käsepflege

Ihr Aufgabenbereich:

• Koordination des Teams Käsepflege


• Organisation sowie Überwachung der Käsepflege


• Sicherstellen der Einhaltung der geforderten Qualität und Hygienevorschriften


• Wareneingangskontrolle


• Laufende Lagerplatzverwaltung und Lagerbestandeskontrolle


• Initiierung und Umsetzung von Qualitätsverbesserungs- und Prozessoptimierungs-
  massnahmen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufslehre als Käser/Milchtechnologe mit Weiterbildung; von Vorteil mit
  Fachschule 1 oder höher


• Sehr gute Organisations- und Planungsfähigkeiten mit prozessorientiertem Denken


• Engagierte und mitdenkende Person mit EDV-Kenntnissen


• Gutes technisches Verständnis (Pflegeroboter)


• Zuverlässigkeit, hohe Arbeitssorgfalt und gutes Hygienebewusstsein

Wenn Sie sich von dieser Stelle angesprochen fühlen und gerne in einem Team arbeiten,
freuen wir uns, Sie persönlich kennen zu lernen. Bitte senden Sie uns Ihr vollständiges
Dossier per Mail.

Leider können wir für die Rekrutierung keine Personalvermittlungsbüros berücksichtigen!

Lustenberger + Dürst SA, Langrüti, Postfach 365, CH-6330 Cham 1
Monica Portmann, Tel 041 784 16 33 (Mo + Do), m.portmann@lustenberger.com