Job Detail

MAAG Music & Arts AG I Hardstrasse 219 I 8005 Zürich I Tel. +41 (0)44 444 26 26 I info@bymaag.ch I www.bymaag.ch

Willst du dort arbeiten, wo die schönsten Events, Shows
u nd klassischen Konzerte der Schweiz stattfinden?

Die MAAG Halle sucht per Mitte Oktober 2020 oder nach Vereinbarung für das Bistro K2
eine /n topmotivierte/n und flexible/n

Servicemitarbeiter/in 80%

Gute Küche, vernünftige Preise und ein postindustrielles Kulturambiente sind die Zutaten, welche
unseren Gästen den Besuch im Bistro k2 in der MAAG Halle zum kulinarischen Event machen. Egal
ob zum Lunch oder aber zu einem Dinner vor den Musicals, Konzerten oder Shows. Auf der Karte
steht neben saisonalen Mittagsmenüs und Dinner Menüs unter anderem das «Original MAAG
Schnitzel», eine kulinarische Referenz an die legendäre Spezialität der einstigen Fabrikkantine.
Aber auch Geniesser der fleischlosen Küche werden bei uns fündig.

Zu den Hauptaufgaben zählen:

• Betreuung Servicestation (Service & Inkasso)


• Vorbereitung / Koordination "Mise en Place"


• Einhalten des Reinigungsplans und Hygienevorschriften nach HACCP Standards


• Kellnerabrechnungen / Tagesabrechnung


• Einhaltung des Cash Handling Prozesses & Rules


• Vertretung des Chef de Service in dessen Abwesenheit

Anforderungen:

• Du hast eine Grundausbildung und / oder Berufserfahrung im Service, sowie den Anspruch, die Erwartungen der Gäste täglich aufs Neue zu übertreffen?


• Du bringst Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Wochenenden und Feiertagen mit?


• Du bringst gute Deutschkenntnisse (Niveau B2) sowie Kenntnisse in Englisch mit?


• Du kannst mit Word, Excel und Outlook umgehen, deine Sozialen Medien k önne n jedoch bis zum Schichtende warten?


• Du kannst ohne häufige Pausen mehrere Stunden auf den Beinen stehen?


• Deine Pünktlichkeit zeichnet dich nicht nur morgens aus, sondern auch Abends / Nachts, wenn du selbständig die Schicht beendest?


• Du bist ein Teamplayer und bewahrst auch in stressigen Situationen die Ruhe?

Kannst du alle Fragen mit Ja beantworten, dann scheinst du Lust auf Gastronomie, an der MAAG
und dem Bistro k2 zu haben!

Wir freuen uns auf die komplette Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse,

Ausbildungsabschlüsse etc.) per E-Mail an:

Vera Neves, Leiterin HR, hr @bymaag.ch / Betreff: Bewerbung Service Bistro k2