Wir suchen für die Wintersaison 2020/2021 einen:Teamleader Self Service 100% (m/w)Das Berghotel Trübsee umfasst 37 Zimmer mit 90 Betten, eine Selbstbedienung mit 300 Sitzplätzen, die Trübsee-Bar Lounge und das Restaurant Lago Torbido, eine grosse Sonnenterrasse für 400 Personen und einen Liegestuhl-Bereich für 30 Personen sowie Banketträumlichkeiten.
Aufgaben
Professionelle und herzliche Betreuung der Gäste (national und international)
Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf beim Frühstückservice der Hotel-sowie Tagesgäste, Auf- und Abbau des Frühstücksbuffet
Inkasso im Self Service inkl. Abrechnung der Kasse
Verantwortlich für die Durchführung und Kontrolle aller Reinigungsarbeiten am Selbstbedienungsbuffet- und im Restaurantbereich gemäss betriebseigenem Reinigungskonzept (Prolek)
Verantwortlich für die attraktive und kreative Präsentation der Speisen und Getränke im Selbstbedienungsbereich unter Einhaltung des lebensmittelgesetztes
Mithilfe beim Abräumen und Reinigen der Tische und Abräumwagen
Das erwarten wir
Erfahrung in der (Berg-)Gastronomie oder Hotellerie, vorzugsweise Systemgastronomie
Berufserfahrung im Service von Vorteil
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Freude im Umgang mit Gästen aus aller Welt
Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
Das bieten wir
Ein interessantes und vielfältiges Arbeitsumfeld in einer beliebten Tourismusdestination in der Zentralschweiz
Ein aufgestelltes und kollegiales Team
Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen
Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Interessiert? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.BewerbenTITLIS | Bergbahnen, Hotels & Gastronomie
