Job Detail

Diätkoch in 100% m/w/d

Inseriert am: 16.06.2020

Allgemeine Informationen


Kennziffer

2019-36  

Über uns


Das REHAB Basel, Klinik für Neurorehabilitation und Paraplegiologie, behandelt und rehabilitiert Patient*innen mit Hirnverletzung, Querschnittlähmung sowie verwandten Krankheitsbildern nach Unfall oder Erkrankung.


Unser oberstes Ziel ist es, zusammen mit den uns anvertrauten Menschen, die grösstmögliche Selbstständigkeit und eine optimale Lebensqualität zu erreichen. Wir behandeln erfolgreich im Bereich der Erst- sowie Folgerehabilitation.


Zur Ergänzung des Teams in der Klinik sucht die Firma Compass Group (Schweiz) AG per 1. August 2020 oder nach Vereinbarung eine/n Diätkoch*in 100%.


Beschreibung der Stelle


Stellenbezeichnung


Diätkoch*in 100% m/w/d


Ihr Aufgabenbereich



  • Führung des zugewiesenen Postens

  • Mise en place auf dem jeweiligen Posten mit Schwerpunkt bei der Zubereitung der Menukomponenten für Diätformen, Ernährungstherapien und Sonderkostformen

  • Bearbeitung der Essbestellungen der Patient*innen und Information der verschiedenen Küchenposten

  • Mitverantwortlich für die Verpflegung von Patient*innen und Gästen, sowie von Mitarbeiter der Klinik

  • Verantwortlich für die Endkontrolle bei der Essensausgabe für die Patient*innen

  • Allgemeine Reinigungsarbeiten

  • Einhaltung gesetzlicher Normen und Standards


Ihr Profil



  • Kochlehre EFZ zwingend

  • Diätkoch Weiterbildung zwingend

  • Einige Jahre Berufserfahrung als Jungkoch und als Diätkoch

  • Kenntnisse von OrgaCard und Pauli's Kitchen Solution von Vorteil

  • Gute Deutschkenntnisse zwingend

  • Freude an einer kreativen und gesundheitsbewussten Küche

  • Gewinnendes gepflegtes Auftreten

  • Selbstständig und verantwortungsbewusst


Sie finden bei uns:


Compass Group (Schweiz) AG ermöglicht Ihnen, sich in einem dynamischen und vielseitigen Umfeld in Funktion oder Fachwissen weiterzuentwickeln.


Compass Group (Schweiz) AG bietet seinen Mitarbeitenden moderne und vorteilhafte Anstellungsbedingungen wie z.B. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, 5 Tage Vaterschaftsurlaub, Bezug von Elternzeit, überobligatorische Unfalldeckung sowie umsichtige Richtlinien in Bezug auf Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz.


 


Haben wir Ihr Interesse geweckt?


Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome, etc.) online über den "bewerber-Button" unter:


compass-ch.kandidatenportal.eu/Job/1912


 


Compass Group (Schweiz) AG
Frau Cristina Hollenstein


www.compass-group.ch


 


Es werden keine Email- und Papierbewerbungen berücksichtig.


Antragsteller


Stelle zu besetzen ab


Sofort oder nach Vereinbarung

Details