St. Gallen, Klinik Stephanshorn, per 1. August 2021Online seit: 07.06.2020Jetzt online bewerbenPer 1. August 2021 suchen wir einen motivierten, interessierten und lernwilligen Jugendlichen (w/m) für die Lehrstelle Köchin/Koch EFZ.
IHRE AUFGABEN
Während der Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ in der klinikinternen Küche haben Sie viele spannende, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten zu meistern, wie beispielsweise das Backen von diversem Patisserie Gebäck, Kochen vom Tagesmenu oder einen Einblick in die Diätküche. Sie werden während der Ausbildung verschiedene Praktika absolvieren (Kurhotel Oberwaid, Metzgerei usw.) Zudem arbeiten Sie in einem motivierten Team, welches die Lernenden unterstützt. Mit Ihrer Arbeit leisten Sie einen grossen Beitrag dazu, dass sich die Patientinnen und Patienten in der Klinik wohl fühlen.
IHR PROFIL
Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarschulabschluss oder ein sehr guter Realschulabschluss)
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung
Begeisterung für die Gastronomie im Gesundheitswesen
Verständnis sowie Einfühlungsvermögen für kranke Mitmenschen
Bereitschaft zur Arbeit an den Wochenenden wie auch Feiertagen
Dauer der Ausbildung:
3 Jahre
Folgende Unterlagen sind einzureichen:
Tabellarischer Lebenslauf (inkl. E-Mail-Adresse und aktuelles Passfoto)
Zeugnisse der Oberstufe bei der Stammklasse E (Niveaugruppe e, m und g), bei der Stammklasse G (Niveaugruppe e)
Ergebnis Multicheck / Stellwerk
Falls vorhanden: Berichte von Schnuppertagen und/oder Schnupperwochen
Angabe von zwei Referenzpersonen (Lehrer/-in) mit Telefonnummer und E-Mail-Adresse
Motivationsschreiben (1 A4-Seite, Schriftgrösse 12pt). In diesem Schreiben begründen Sie bitte, warum Sie den Beruf Köchin/Koch EFZ erlernen möchten.
UNSER ANGEBOT
In der Küche der Hirslanden Klinik Stephanshorn erwartet Sie ein engagiertes und fachkompetentes Team
Eine persönliche, individuelle und professionelle Unterstützung durch die Berufsbildner/-innen
Sie durchlaufen in Ihrer Ausbildung verschiedene und spannende Abteilungen im Bereich der Küche
Sie profitieren von einer umfangreichen Küche, welche definierte Tagesmenu, über Diätküche bis zur à la carte verschiedene Speisen zubereitet
Angenehme Arbeitsatmosphäre mit sehr guter Work-Life-Balance
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Urs Schütz, Leiter Küche, unter T +41 71 2727 75 14 gerne zur Verfügung.
Zur Ausbildung finden Sie weitere Informationen unter www.gbs.ch.
Ihre Bewerbung
Auf Ihre vollständige Bewerbung freut sich:
Michelle BreuJetzt online bewerben
Papierdossier werden geprüft, jedoch nicht retourniert.
Für diese Vakanz nehmen wir ausschliesslich direkte Dossiers entgegen. Dossiers von Stellenvermittlern können wir leider nicht berücksichtigen.
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