Niederdorfstrasse 64
CH – 8001 Zürich
Telefon 044 251 41 33
info@akt-niederdorf.ch

Mitten im Niederdorf, an einer der quirligsten Ecke Zürichs, befindet sich das jüngste Mitglied der AKT-
Familie. Wie seine Geschwister frönt auch dieser AKT dem Echten, dem Simplen, dem Geerdeten und hält
gleichzeitig die Fahne der Gastfreundschaft hoch: AKT ist AKT, bleibt AKT und bleibt vor allem sich selbst –
ein Stück Zürcher Gastrokultur, das sich nicht anbiedern muss, um sympathisch zu sein.

Für unseren Betrieb Akt Niederdorf suchen wir nach Vereinbarung eine/n flexible/n:

Betriebsassistent/in 100% (m/w)

Ihre Hauptaufgaben:

• Betriebsöffnung und Schliessung inkl. Kassenabschluss


• Personal und Einsatzplanung


• Organisation von Schulungen / Einarbeitung neuer Mitarbeitenden


• Administrative Tätigkeiten


• Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso


• Tägliche Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit


• Zubereitung von Cocktails, Drinks und Bierspezialitäten


• Mise-en-place- Arbeiten


• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards


• Aufräum- und Reinigungsarbeiten

So stellen wir uns Ihr Profil vor:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie


• Mehrjährige Erfahrung im Service- und Barbereich


• Stark im Verkauf und ein Organisationstalent


• Aufmerksame, kommunikative und teamfähige Persönlichkeit


• Service und Dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken


• Zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise


• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein


• Gute Deutschkenntnisse

Sie haben Lust auf eine neue Herausforderung und möchten mit Ihrem Engagement gern zum Erfolg
beitragen? Sie arbeiten eigenständig, Gast- und Serviceorientiert und verstehen es auf Gästewünsche
einzugehen. Dann sind Sie bei uns richtig! Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto
per E-Mail an: bewerbungen@holenstein-gastro.ch

Holenstein Gastro
Albulastrasse 55
8048 Zürich