Job Detail

Leiter Qualitätssicherung und Analytik 90-100% (w/m)

Inseriert am: 11.10.2019



Ihre  Bewerbung



Wir  freuen uns auf Ihre elektronische Bewerbung. Auskunft zur Stelle erhalten Sie bei Frau Jeannette Eberle Stucki, HOCHDORF Swiss Nutrition AG, 8583 Sulgen, +41 71 644 84 04.



Unser  AngebotSie bewegen sich in einem topmodernen Produktionsumfeld, geniessen die Vorzüge eines betriebseigenen Restaurants, eine familiäre, unkomplizierte DU-Kultur und parken Ihr Auto gratis bei uns.



Ihre  Aufgaben



• Erhalt und Sicherstellung der Food Safety im Produktionswerk Sulgen



• Führung, Instruktion und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeitenden



• Aufrechterhaltung des HACCP-Konzeptes



• Planung, Überwachung, Verbesserung und Kontrolle der QS-Prozesse



• Festlegung von Massnahmen zur Sicherstellung der geforderten Hygiene im Betrieb



• Aktive Planung und Lenkung von Reinigungs- und Prozessvalidierung



• Planung und aktive Mithilfe bei der Durchführung von Audits (intern, Lieferanten, Systemaudits, Behörden)



• Diverse Projektarbeiten



Ihr  Profil



• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel-wissenschaft, vorzugsweise mit Vertiefung in Hygiene und Mikrobiologie



• Mindestens 5-10 Jahre Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung, Analytik und Prozessorganisation eines Lebensmittel- oder Pharmabetriebes



• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position



• Durchsetzungsstarke, dynamische und belastbare Persönlichkeit 



• Gute Kenntnisse im Umgang mit EDV und Datensystemen



• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift



Weitere  Informationen über die HOCHDORF-Gruppe erfahren Sie unter: www.hochdorf.com



Die  Herstellung von Kleinkindernahrung sowie auch die Produktion von Milch- und Molkenderivaten stellt hohe Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit, die Hygiene und Analytik. Die Abteilung Food Safety umfasst ca. 40 Mitarbeitende. Mit modernen Analysegeräten und vielfältigen Verfahrenstechniken kontrollieren die Mitarbeitenden die Produktsicherheit. Als Leiter/-in Qualitätssicherung und Analytik sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung der Abteilung Qualitätssicherung am Standort Sulgen mit insgesamt 24 Mitarbeitenden. Dabei stehen Sie in täglichem Kontakt mit Produktion, Verkauf, Kunden und Lieferanten.



Die  HOCHDORF-Gruppe gehört in der Schweiz zu den führenden Nahrungsmittelunternehmen und beschäftigt weltweit über 400 Mitarbeitende. Wir sind ein international in den GeschäftsbereichenBaby Care und Dairy Ingredients aktives Unternehmen. Mit unseren Produkten leisten wir einen Beitrag zu Gesundheit und Wohlbefinden von Babys bis hin zu Senioren. Zu unseren Kunden zählen die Lebensmittelindustrie sowie der Gross- und Detailhandel im In- und Ausland. Leiter Qualitätssicherung und Analytik 90-100% (m/w)



Für  den Standort Sulgensuchen wir:

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