Job Detail

Lernender Koch EFZ w/m

Inseriert am: 23.09.2019

Lernender Koch EFZ w/m

Die Wirtschaft Brandenberg "Ein Stück Zug - ein Stück Zeitgeschichte" ist ein beliebter Treffpunkt und weit über die Kantonsgrenzen hinweg bekannt. Mit gutbürgerlichen Spezialitäten und täglich wechselndem Angebot verwöhnen wir unsere Gäste. Der hauseigene Weinkeller hält viele Schätze bereit und ist für alle Weinfreunde ein "Muss".



Auf August 2020 bieten wir einen tollen Lehrplatz in unserer Remimag-Familie als Lernender Koch EFZ w/m an.

 

Deine Aufgaben:



  • Einblick in alle Bereiche einer Küchenführung

  • Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen

  • Verantwortlich für Mise en Place

  • Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes

  • Grundkenntnisse in den Bereichen Warenkontrolle und Lagerung


Dein Profil:



  • Du bist zuverlässig und verantwortungsbewusst und hast Ausdauer

  • Du bist eine aufgeschlossene, lernbereite und initiative Persönlichkeit

  • Du bist fit und kannst den ganzen Tag auf den Beinen stehen


Du profitierst von all dem:



  • Interne Kurse (z. B. Wein- und Gastgeberkurs, Hygieneschulung)

  • Möglichkeit, in verschiedenen Betrieben zu arbeiten

  • Eigener Lehrlingsevent organisieren

  • Belohnung für besondere Leistungen im Betrieb oder in der Schule

  • Geschenk bei Lehrabschluss, Vitalprämie

  • Kostenbeteiligung von bis zu CHF 3'500.– für den Führerschein/Fahrprüfung

  • 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Betrieben

  • Jährliches grosses Mitarbeiterfest

Interessiert?

Dann starte deine Zukunft bei uns und bewirb dich noch heute!

  • Rekrutierungsverantwortliche

  • Frau Daniela von Arx

  • +41 41 289 02 30

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