Das Tierpark-Restaurant Dählhölzli liegt idyllisch am Rande des Tierpark-Waldes direkt am Ufer der Aare. Im Haus aus dem Jahre 1938 befindet sich ein Selbstbedienungsrestaurant, ein à la carte Restaurant sowie drei Bankett- und Seminarräumlichkeiten. In unseren Restaurants verwöhnen wir unsere Gäste mit gut bürgerlichen, schmackhaften und saisonalen Lieblingsgerichten aus der Kindheit, hergestellt aus regionalen Produkten. Während den Sommermonaten bietet die grosszügige Gartenterrasse zusätzlich 800 Plätze.
Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Chef de Service* per 01. März 2020 unterstützt?
Ihr Wirkungsbereich:
Rolle als Gastgeber mit aktiver Unterstützung an der Front
Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Bereich à la carte, Bankett und Seminar
Erstellung der täglichen Mise en place
Mitgestaltung und Einbringung neuer Ideen im Getränkeangebot
Erledigung von Bestellungen inklusive Inventur
Verantwortung über die Einhaltung der Qualitäts-Management Richtlinien sowie der Hygienevorschriften
Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Sie arbeiten zwischen Montag und Sonntag an fünf Tagen in der Woche in verschiedenen Schichten zwischen 11.30 und 23.30 Uhr.
Ihre Stärken:
Gastgeberprofi
Empathisch
Begeisterungsfähig
Gewinnendes Verkaufstalent
Freude am Genuss
Bei uns finden Sie:
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Sie und Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
