Job Detail

Koch/Köchin Finishküche

Inseriert am: 07.04.2020

Die Pflegeheim Berntor AG, eine Unternehmung der Solviva AG, steht für das Selbstverständnis einer fürsorglichen und lebensbejahenden Gestaltung des Lebensabends mit einer herzlichen, persönlichen und kompetenten Betreuung. Nach einer zweijährigen Um- und Neubauzeit wird unser Standort in Thun, das Pflegeheim Berntor, im Juni 2020 eröffnet.


Per 1. Juni 2020 oder nach Vereinbarung suchen wir


Koch/Köchin Finishküche (40%)


Ihre Aufgaben:



  • Zubereiten von Speisen (Finish, à la minute, Anlässe)

  • Bestellen von Lebensmitteln für den täglichen Gebrauch

  • Überprüfen und Auswerten von Bestellungen aus der Küchensoftware

  • Bedienen der Küchensoftware

  • Umsetzen der Lebensmittelverordnung im Bereich Küche

  • Verantwortung für Warenannahme und Lagerbewirtschaftung

  • Mithilfe in der Wohngruppe und in der Produktionsküche


Unser Anforderungsprofil:



  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ

  • Flexible und lösungsorientierte Arbeitsweise

  • Bereitschaft für Wochenendeinsätze

  • Heimerfahrung und Kenntnisse in der Diätküche von Vorteil


Wir stellen uns den Herausforderungen der Zukunft, zählen auf die Motivation und Eigenverantwortung unserer Mitarbeitenden und unterstützen diese in ihrer ständigen Weiterentwicklung.


Sind Sie bereit, diese interessante und spannende Herausforderung in Thun anzunehmen?


Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen, gerne auch per Email zu.


Pflegeheim Berntor AG
Philipp Müller
Bernstrasse 4
3600 Thun


www.solviva-thun.ch


kuechenchef@berntor.ch


Allfällige Fragen beantwortet Ihnen gerne unser Küchenchef, Philipp Müller, unter der Telefonnummer 033 244 05 52.


Wir freuen uns auf Sie.

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