Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n | |||
Gruppenleiter/in Restauration 100% | |||
Ihre Aufgaben | |||
Als Gruppenleiter/in sind Sie mit Ihrem Team für das kulinarische Wohl von Mitarbeitenden und Besucher/innen der Cafeteria Santerra sowie für den Service bei Caterings verantwortlich. Neben einer zuvorkommenden Gästebetreuung sind Sie für die Warenpräsentation zuständig. Die Einhaltung der Lebensmittel- und Hygienevorschriften sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten und die Lagerbewirtschaftung gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Die personelle Führung umfasst ein Team von rund 14 Kolleginnen und Kollegen im Restaurationsteam. Sie planen, befähigen und beurteilen Mitarbeitende. Gemeinsam mit dem Leitungsteam entwickeln Sie die Restauration am KSA kontinuierlich weiter. | |||
Ihr Profil | |||
Sie sind eine erfrischend herzliche, aufmerksame, dynamische und motivierte Persönlichkeit. Unterschiedliche Einsatztage und -zeiten während 365 Tagen im Jahr sind für Sie eine willkommene Abwechslung und die Arbeit an der Front macht Ihnen Spass. Sie sind qualitätsbewusst und haben ein Auge fürs Detail. Sie haben eine PC Affinität für Anwendungstools (MS Office-Produkte, Tcpos) sowie sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich). Zudem verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Restaurationsfachfrau/mann EFZ mit einigen Jahren Führungserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsgastronomie. Teamfähigkeit und ein hohes Dienstleistungsbewusstsein runden Ihr Profil ab. | |||
Ihre Zukunft | |||
Wir bieten einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit vielfältigen verantwortungsvollen Aufgaben. Sie arbeiten in einem motivierten Team an einem zentralen und attraktiven Standort. | |||
Ihre Ansprechperson | |||
Herr Marco Wymann, Leiter Restauration, Tel. +41 62 838 41 35 | |||
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung unter www.ksa.ch/jobs. | |||
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