Die Lewa Savanne öffnet per April 2020 seine Tore. Auch kulinarisch werden wir unsere Besucher mit frischen, köstlichen und saisonalen Produkten verwöhnen. Für den neu eröffneten Ubele Kiosk suchen wir eine/n vife/n und belastbare/n
CHEF DE PARTIE (100%, M/W)
Ihre Aufgaben
Sie sind hauptsächlich verantwortlich für die Produktion der traditionellen und exotischen, warmen und kalten Speisen auf dem Posten. Mit viel Authentizität und kulinarischen Kreationen verwöhnen Sie unsere Gäste jeden Tag aufs Neue. Die Einhaltung der Hygienevorschriften und das Führen einer Lagerbewirtschaftung sind für Sie ebenfalls kein Neuland.
Was Sie mitbringen
Nach Ihrer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung EFZ und einigen Jahren Berufserfahrung in der öffentlichen Gastronomie oder in der Systemgastronomie suchen Sie nun eine spannende sowie etwas andere Herausforderung in einem pulsierenden Arbeitsumfeld. Sie haben Spass, in einem lebhaften Betrieb mitzuarbeiten und sind bereit bei der Neueröffnung des Ubele Kisok tatkräftig mitzuwirken. Ausserdem sind Sie flexibel einsetzbar (Wochenenden), haben grosses Interesse daran, mit marktfrischen Speisen zu arbeiten und überzeugen mit Ihrer kundenorientierten Gastgeberpersönlichkeit auf der ganzen Linie. Wir legen zudem Wert auf Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit. Fliessende Deutschkenntnisse und die Bereitschaft in einem 7-Tage-Betrieb mit unregelmässigen Einsätzen (ohne Zimmerstunde) zu arbeiten runden Ihr Profil ab.
Wir bieten Ihnen
Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Fünf Wochen Ferien, ein Gratisparkplatz und eine Zoojahreskarte runden das interessante Angebot ab.
Stellenantritt per 15. März 2020 / unbefristet
Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung mit Foto an:
Zoo Restaurants GmbH, Karin Widmer, Recruiter Zoo Restaurants GmbH, karin.widmer@zoo.ch